作者JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)
看板Kaohsiung
標題[食記][高雄市] 饗泰多泰式風格餐廳 義享店
時間Tue Oct 19 12:31:22 2021
圖文網誌：
https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231168181
饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳 義享店
地址：高雄市鼓山區大順一路115號7樓 (義享天地A館7樓)
鄰近捷運站：高雄捷運紅線R13凹子底站
電話：(07) 558-6006
營業時間：平日 11:30~15:00、17:30~21:30；假日 11:00~16:00、17:00~21:30
「饗泰多」是饗賓餐旅集團旗下的泰式料理餐廳，
這家匯集泰國各地特色料理，
包括泰北、泰中、泰南、泰東北等地的特色料理。
今年3/20「義享天地」開幕，
「饗泰多」進駐「義享天地」7樓開設高雄首間分店，
後來還在夢時代開了高雄第二間分店。
國慶日(10/10(日))中午跟高中同學們聚餐，
我們相約在「義享天地」7樓的「饗泰多」，
想來好好享用這家的泰式料理。
店裡的布置裝潢風格活潑又新潮，
橘色磚瓦牆面搭配綠意盆栽裝飾，
天花板上掛著竹編燈，
充滿熱情的南洋風情。
「饗泰多」供應的泰式料理餐點相當豐富多達50幾樣，
不但匯集泰國各地菜系，
還囊括熱炒、蒸煮、油炸、火烤、涼拌等多種料理呈現方式。
當天是掃QR Code的方式點餐，
完整菜單內容可參見店家官網：
https://www.siammore.com.tw/menu.php
(注意：未成年請勿飲酒！)
在此介紹我們當天享用的餐點
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1633919837-1147516148-g_l.jpg
清香檸檬魚
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1633919835-2186726711-g_l.jpg
新鮮鱸魚淋上檸檬汁搭配蒜蓉、辣椒、香菜，
鱸魚細嫩多汁，
檸檬湯汁酸酸的又略帶一點辣，
鱸魚搭著檸檬湯汁相當美味。
帕能咖哩燉松阪
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1633919835-1725434135-g_l.jpg
帕能咖哩醬汁是以薑黃、檸檬葉與椰奶小火慢燉熬煮而成，
口感細滑綿稠，
味道濃郁辛香微辣微甜。
松阪豬肉軟嫩Q脆帶點嚼勁，
搭著帕能咖哩醬汁很美味，
是相當下飯的一道菜色。
黃咖哩軟殼蟹
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1633919835-3048933704-g_l.jpg
酥炸軟殼蟹拌入爆炒的濃郁黃咖哩醬汁，
軟殼蟹香酥脆口，
蟹肉本身飽滿鮮甜，
吸附滿滿黃咖哩醬汁再搭配綿稠的滑蛋，
相當美味！
蝦醬空心菜
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1633919835-3539874840-g_l.jpg
大火快炒的空心菜保留了脆度，
並且充滿蝦醬爆香的香氣。
冠軍月亮蝦餅
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1633919837-1748231364-g_l.jpg
這家的月亮蝦餅不但相當厚實，
厚度達2公分，
而且還是全台第一間用草蝦和白蝦一起製作蝦餅內餡的。
蝦餡相當飽滿口感彈牙，
吃得到滿滿蝦的鮮香，
沾些酸酸甜甜的紫蘇梅醬更美味。
東北淚之虎
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1633919839-1083563985-g_l.jpg
特選肉實油潤的無骨牛小排，
先火烤再乾煎至7分熟然後切片，
搭配以羅望子和刺芫荽、紅蔥頭、薄荷葉、辣椒粉、糯米碎等8種香料與醬料製成的羅望
子醬。
牛小排肉質鮮嫩多汁油花分布均勻，
沾著酸甜羅望子醬風味獨特。
泰式奶茶
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1633919837-1927131158-g_l.jpg
泰式奶茶茶香渾厚奶香濃郁但是甜度偏高
羅望子汁
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1633919837-2749810947-g_l.jpg
羅望子汁酸酸甜甜的果香充足又清爽
「饗泰多」的泰式料理餐點不但都精緻美味，
各道菜色都能呈現其酸香鮮辣的鮮明味道層次，
令人驚艷無比，
在這家用餐可以說是感受到豐盛多元的味蕾體驗。
推薦喜愛泰式料理的朋友們可以到「饗泰多」，
享用這家多樣化的泰式料理餐點。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.140.64 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1634617887.A.CA1.html
→ eduishappy : 謝謝分享 10/19 13:20
→ sleepyrat : 看成養樂多泰式風格餐廳 10/19 13:23
推 bluemonkey : 這間好吃 10/19 13:45
推 eric0011 : 有些菜好吃但極度不推綠咖哩雞，吃到第一口我瞬間回 10/19 15:31
→ eric0011 : 到十幾年前那個營養午餐咖喱的味道，以餐廳的標準 10/19 15:31
→ eric0011 : 來說真的不優 10/19 15:31
推 wanchenyu : 10/8有去吃，紙本五倍券滿1200現折200無上限，數位 10/19 16:42
→ wanchenyu : 也有現折 上限3600折600 10/19 16:42
推 ninomya : 饗泰多我也喜歡，你點的我幾乎都有點www 10/19 17:37
推 deutyi : 之前也有鄉民食記 10/19 17:48
→ catwithptt : 牛小排那樣七分熟？ 10/19 18:21
→ catwithptt : 看起來好像有點太熟 10/19 18:22
推 ssun302231 : 價錢？ 10/19 21:11
→ ninomya : 我在夢時代吃的淚之虎感覺熟度比較剛好 10/20 00:42
推 ninomya : 飲料的話我覺得椰香熱帶冰沙很好喝，不過饗泰多的 10/20 00:47
→ ninomya : 摩摩渣渣個人覺得還好... 10/20 00:47
→ ninomya : 菜單可以參考官網，雖然不能說便宜，但我覺得份量 10/20 00:49
→ ninomya : 很夠，吃超飽！吃完一直唸著黃咖哩軟殼蟹www 10/20 00:49
推 streakray : 軟殼蟹好ㄘ，摩渣不推 11/18 02:31
→ streakray : 打拋類的瓦城比較喜歡瓦城 11/18 02:31
