[食記] 鳳山區 赤山飯丸

[BOSOMGIRL (姐妹淘甜美食光)]

赤山飯丸-鳳山區素食推薦

營業：05:30-10:30
電話：[phone]
地址：高雄市鳳山區文衡路218號
平均：$30-80/人【無刷卡】
推薦：葷/素飯丸

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本篇完整版：https://taoo.in/redsan/ptt
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https://imgur.com/RxoHSC7
鳳山區人氣超夯的赤山飯丸，
無時無刻都是大排長龍的狀態，
只靠著葷/素飯丸打片天下！

手工製的糯米飯糰，加上大根油條、菜脯、素鬆，
帶點甜味的口感很容易上癮。

葷飯丸則是把素鬆改成魚鬆+肉燥，同樣好吃！

每天從5:30賣到完售，中午去基本上沒得買~
想嘗鮮的鬧鐘要訂早一點啊！


https://imgur.com/QHVKaJT
位於鳳山區文衡路上
在麥當勞斜對面
真的找不到的話看到人潮排到馬路上的
就是赤山飯丸了~

https://imgur.com/qF2rQMn
沒有內用座位，大家都是買回家享用
老闆娘一家人每天馬不停蹄的包飯糰
這種手工味一看就很有溫度
讓人非常期待吃到熱騰騰的飯丸~

自助找零
https://imgur.com/0YNe1Jq
這裡採自助找零
零錢自己丟自己算
在這種特別講究手藝的小吃
不用接觸到髒髒的零錢
也讓人在衛生上更安心~


★推薦素飯丸 $30/小
https://imgur.com/Ku8RFZ2
先吃兩顆素飯丸再說！
若是買兩顆素的就會長一樣
但一葷一素就會在上面特別做標記
很貼心的舉動~

https://imgur.com/EycyQLa
料真的很滿
咬一口就快爆出來了！
滿滿的油條+菜脯+素鬆
不知道有沒有加花生粉
但是能夠吃到微甜的口感
整體不會過於油膩
而且素鬆香氣很足，再咬一口油條
喀滋下去超爽快！

我很喜歡口感層次豐富的飯丸
菜脯不會死鹹，而且帶點脆度
而且當中的酸菜根本靈魂腳色！
完全不會膩，越吃越開胃

https://imgur.com/9qvNmT6
金黃色的油條炸的很漂亮~
從頭到腳都吃的到，很豪邁啊！

https://imgur.com/3ppACgM
每個飯糰均手工現做
卻不會等很久
店家真的很有效率！


★推薦葷飯丸 $30/小
https://imgur.com/EdLUbim
吃素的朋友最怕被吃葷的朋友白眼了~
對於一早沒吃肉就渾身不對勁的朋友
買完素丸就順便幫他買顆葷的！

整體配置80%像！
只差在加了肉燥和魚鬆~
口感多了肉燥魯香氣
是同樣的美味！

https://imgur.com/xzpfasV
肉燥跟魚鬆在裡面~
油條同樣很大根
不知道店家能不能客製化？
可以的話酸菜給我加爆量！


赤山飯丸菜單
https://imgur.com/ff0p3Oo


赤山飯丸-後記
如果不想現場排隊可以提早30分鐘打電話預購，
來了直接拿走羨煞所有人！

如果想觀賞現場手工包飯糰的作業，可以在旁靜靜欣賞，
現在防疫期間，排隊時人與人之間要注意社交距離~
才能好好享受美食啊！
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推 SaintIker   : 從小吃到大 樸實的美味
推 asd111222000: 這家超好吃，從小吃到大
推 guojj       : 附近的鄭太太飯糰比較乾淨好吃
推 yuijen      : 真的從小吃到大，辣菜脯是靈魂
推 moeAya      : 這家換人做了，要吃以前的口味要去「鄭太太飯糰」
推 ooomph      : 鄭太太才是之前在那賣的原班人馬，她說房子她媽的，
→ ooomph      : 賣飯糰是鄭太太是女兒，但是媽媽把房子給兒子，大
→ ooomph      : 概好像是這樣
→ eulbos      : 排不到RRR
→ chocorei    : 鄭太太才是原班人馬
→ hius        : 原口味要去找鄭太太---會分開原因就重男輕女
推 huina       : 比較喜歡吃鄭太太
→ ozakiinptt  : 所以原地點賣的換成兒子?
推 fishello    : 鄭太太也在附近而已，在鳳山高工那邊
推 KentaMaeda  : 其實兩家都好吃啦
推 turbopilot  : 這間嚴格來說最早ㄧ開始是頭家嬤在擺，分家也不是
→ turbopilot  : 頭家嬤所樂見的，大家可選自己喜歡的吃。
推 sanwan      : 什麼時候分家的啊？人跟我以前吃的印象不太一樣
→ ghostaria   : 去年11月 鄭太太開店
→ ghostaria   : 更正是2020年12月底
→ b8806       : 吃不飽
推 ozakiinptt  : 兩家吃起來根本差不多  竟然在這裡看到分家的原因XD
推 sanwan      : 謝謝，那我以前吃的是鄭太太的飯糰
→ jungkailin  : 其實很平常，很多人是吃習慣才去排
→ jungkailin  : 飯團生意很好，錢放桌上拿著就走
→ albam       : 自從改成魚鬆就改吃陽明飯糰了...殘念