[食記] 前金｜天天泰泰式火鍋

[syuanfeng (睡飽再說)]

   餐廳名稱：天天泰泰式火鍋
   地    址：801高雄市前金區五福三路124號
   電    話：[phone]
   營業時間：11:00 – 22:00（以官方公告時間為主）
   價位範圍：328元～488元
   鄰近捷運：捷運鹽埕埔站（步行約13分鐘）
   官方網站：https://www.facebook.com/EveryThai.tw/
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圖文好讀版：https://after-sleep.com/everythai/
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最近高雄的天氣又開始變熱一些了，這時候就會有點想吃酸辣的東西，朋友就約了這間位於雄女隔壁的天天泰泰式火鍋～其實之前騎車到鹽埕區的時候就很常經過這間店了，一直覺得這是間網美店而有些猶豫，不過既然有人約了，就來嚐嚐吧

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天天泰的店面還蠻顯眼的，而且是獨立的店面，所以在外面還提供了不少座位區讓人可以坐著等候，算是蠻貼心的

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一樣先附上菜單圖給大家參考一下，不過菜單本身字就有一點小了，看不清楚的話還請多多見諒，可以到他們的官方網站中找找更清楚的菜單

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門口有一個小窗格應該是專門給外送員取餐跟外帶自取使用的，再搭配旁邊的招牌跟座椅，感覺好像一個小型的候車亭一樣，蠻可愛的

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店內的空間非常明亮，走道也很寬敞，一進來就有一種舒適的感覺，可見店家在裝潢上用了不少的心思，配色也都很有一致性

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座位有分成中間的吧台區以及兩旁的包廂區，我們這次被安排到了角落的包廂區，看桌上的爐子數量應該一個小包廂區就是坐四個人，不過其實座位感覺是可以坐到六個人的，可見座位的空間是非常寬敞

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旁邊有放置很多沒看過的飲料的冰箱，不過這些飲料都是點餐後店員會送上的，並不是讓顧客自行拿取的唷

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入座後等店員介紹完畢後就可以開始點餐啦～天天泰的點餐也是透過線上系統的方式點餐，由其中一個人掃描QR Code之後再點選餐點，送出後再到櫃檯結帳跟確認就可以

不過我們點餐時有遇到一個小問題，那就是原本點了四份餐點，結果送出後又變成只剩下三份餐點，也不確定是我們操作有誤還是系統的問題，所以後來還是再向櫃檯確認點餐無誤後才放心，大家線上點完餐後可能也要稍微留意一下了

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點完餐後就可以到醬料區取用醬料啦～不愧是東南亞風格的火鍋店，提供了很多都沒看過的醬料可以選擇，例如像泰式海鮮醬、泰式酸辣醬、東南亞酸辣醬以及椰奶沙嗲醬（這個我看外觀就不敢吃了 ）等等。

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不過提醒一下，醬料可以考慮稍微用一點嚐嚐看就好，畢竟這邊的火鍋湯底味道已經偏重，坦白說就算不用醬料也都很夠味了

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座位上還貼心地提供了一個小圍兜避免湯汁不慎潑灑到衣服上，座位的抽屜打開後有提供衛生紙、紙巾跟牙籤可以自行取用，這些也都是很棒的設計跟巧思    不過他們家的電磁爐開關我覺得離鍋子本身是有點靠近的，自己在操作時一定要格外小心呀

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首先店員送上的是附餐的飲料，我們點了四份餐點，就把不用加錢的三種果汁都點了一輪，另外再點了需加價15元的羅旺子蜜茶～果汁的部分其實有先在網路上看過其他的人的評論，普遍都是說罐裝的飲料都偏甜，雖然確實如此，但甜味其實尚可接受，但是這些果汁喝起來的口感都較為濃順一點，有些人可能不見得可以接受

另外我們覺得其中「刺果蕃荔枝汁」的口味是最說不上來的特別，友人其實不太能接受，如果不想冒險的人建議還是別嘗試了    至於羅旺子蜜茶喝起來就是酸甜的味道，別被蜜茶這兩個字帶風向就以為他最安全了哈哈

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接著送上來的是每個人都一樣的菜盤，只有少部分的葉菜類是比較少見的，其他像是高麗菜、金針菇、南瓜及玉米等等應該都是基本盤了，墊在底下的還有些許的豆芽菜有點特別（？）坦白說比起同價位的其他火鍋店，這家菜盤的份量並不算很多，食量大的人可能不見得能吃飽了

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菜盤上一陣子後才來了鍋底，等待的過程中我們已經在討論出餐順序是不是有點錯了    這次點了經典冬蔭功鍋以及加價20元的綠咖喱椰奶鍋，冬蔭功鍋酸辣味蠻足夠的，不過整體來說酸度是比辣度還更突出的。綠咖喱椰奶鍋其實還蠻辣的，不過一開始送上來的外表有點不是很好看XD可能是因為椰奶的關係吧

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肉品的部分我們都點了丹麥嫩肩梅花豬（因為大部分的人都不太吃牛肉），肉片提供了八片，不過也都蠻薄的，同樣是份量不算很足夠，有點小遺憾

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附餐的部分除了點了白飯、冬粉外，老公想說試試不同的口味就點了「酸辣風味粿條」，其實原本期待應該是送來煮好有特色的粿條，沒想到是遞來一包泡麵    一時之間究竟要怎麼煮是有點苦惱

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最後想了一個方法但非常不建議各位這麼做，因為酸辣粿條裡面有附了三包醬粉包，所以老公就全部倒入碗中再加上湯底沖開，粿條的部分則是在湯鍋裡煮熟後丟到沖開的湯碗中。

不過說實在的粿條本身的口感是很不錯的，只是因為冬蔭功的酸辣再加上酸辣粉包的Combo攻擊，酸辣度跟鈉含量簡直爆表，早知道應該點一般的冬粉就好了

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總體來說，天天泰是一間口味不錯、用餐環境漂亮舒適，但CP值不算高的店，如果偶爾想吃泰式火鍋的話，是可以來嘗試看看的～

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睡飽就出發旅行吧！

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推 hankwanghow : 有圖欸給推
推 teddyissad  : 感覺不錯 可是偏貴
噓 konta67     : 外帶過一次，把料吃完而已，
→ konta67     : 料不多，都是香料
→ konta67     : 湯頭不合口味，後來整個倒掉
推 bossfour    : 伊比利豬蠻好吃的
推 mikali03    : 覺得份量真的太少了
→ pule        : 臉書廣告打很大
→ kissdodo    : 吃過 很多香料 算起來偏貴
推 hpat        : 謝謝分享 圖文可立即感受
→ fkps50106   : 海鮮醬的顏色有點噁
→ syuanfeng   : 味道真的都挺重的，醬料不會到噁但是蠻鹹
推 tnssh211448 : 這間環境很舒服  蠻推的
推 fishshia1988: 這間對一人去吃飯的客人蠻不友善的 上次在非巔峰餐
→ fishshia1988: 期想去用餐 走到門口跟我說不接一人的位子 明明整間
→ fishshia1988: 店沒半個客人 也還在營業時段內……
→ syuanfeng   : 樓上這個就有點扯了@@
推 sunve       : 對一人不友善的讓我想到某X心 我一個人在門口乾等
→ sunve       : 都沒人來接待 結果後面一家三口出現員工就馬上出來
→ sunve       : 接待他們 根本把我當空氣人
→ lp1cm       : 一次店不推 前面的天天屌打
推 tse5400     : 份量太少
推 yaieki      : 份量太少了吧這價錢配這份量cp值好低
→ syuanfeng   : 去之前就查過不少人說份量少，驗證後果然不假XD