[食記] 高雄 岡山-雞寶寶香雞排 滿滿蔥蒜雞排

[ajay81104 (阿捷)]

   雞寶寶香雞排
   地址：高雄市岡山區岡燕路233號
   營業時間：16：00～00：00(週六從17：00開始)
   公休日：每週日
   電話：[phone]
   餐點價格：香雞排65元、手工黑輪20元、熱狗20元
   交通資訊：台鐵「岡山站」下車步行前往

   圖文網誌：https://ajay.com.tw/chickenbaby/

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最近來介紹一些外帶的店好了，這家「雞寶寶香雞排」我吃過好幾次，算是我去岡山時會
帶一份回家的宵夜，蔥花與蒜末放滿滿的「蔥蒜雞排」真的相當誘人，同時也是高雄最嚴
格遵守防疫規定的攤販呢！

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「雞寶寶香雞排」位於岡山區岡燕路上的一個小店面空間，離岡山火車站非常近，門口就
寫了「蔥蒜雞排」四個字，看起來就跟一般鹽酥雞店差不多。

店內的防疫規範相當嚴謹，實聯制、量體溫、消毒一樣不少，就算你是外送來取件的一樣
要做，店家會親自看著你做完才可以開始點餐。

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這邊是用劃單點餐的方式，而非自行夾取食材，這樣也比較安心，除了主打的雞排外，還
有一般鹽酥雞店常見的食材，價位還是以實際到店為主，最近好像又有漲價的樣子。

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點完餐後可以拿到一張號碼牌，看起來等候的人不多，但實際上大家都是用電話預約的，
再加上外送平台的訂單，現場點餐可能就得等上比較久的時間，如果趕時間的可能就不適
合。

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今天買了兩包，一包香雞排、一包手工黑輪和熱狗。

[香雞排(蔥蒜+胡椒)]

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「香雞排」上放了滿滿的蔥花與蒜末，這對我這個超愛蔥蒜的人來說太有吸引力了，而且
店家還體醒我們外帶回家要橫放蔥蒜比較不會掉，確實如此。

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雞排的外觀看起來很像愛心的型狀，肉的厚度大小一般，咬下去時帶有肉汁，且加了蔥蒜
確實爽度大增，香氣十足，還帶點辛辣的風味，就是邊吃會邊掉就是了。

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[手工黑輪、熱狗]

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我另外還加點了一包手工黑輪與熱狗，份量還不少，味道也不錯，酥脆夠味，蔥蒜也加了
好多，不過這也就是自家附近鹽酥雞店就可以有的味道，除非你剛好經過，不然自家附近
買就好。

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「雞寶寶香雞排」的「蔥蒜雞排」個人還算挺喜歡的，也是他們的最大特色，來這邊你不
加蔥蒜就可惜了，這兩袋一個人也吃得很飽，其他我還看到來點魚(土魠)、月亮蝦餅等特
殊菜色，下次再來點看看好了。

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阿捷的打飯班
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.158.34 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1650611152.A.75F.html
推 loveriver   : 市區有這種蔥蒜多的嗎？
搜尋不到，希望有人能提供
推 hiimjack    : 同求楠梓蔥蒜多的鹹酥雞
→ hiimjack    : 我先推後勁夜市的楠梓美味鹹酥雞 價格非常實惠 蔥蒜
→ hiimjack    : 給的也夠 就是沒有脫油機吃起來偏油 然後蔥是給蔥段
哦!感謝推薦，我就住楠梓大社呢!
推 siekensou000: 蔥好多，而且擺盤看起來更好吃。
哈哈，要拍照才擺盤，平常我還是直接吃的
※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 04/22/2022 16:45:53
→ siekensou000: 可惜在岡山。
→ hiimjack    : 真的 可惜在岡山
有機會經過再參考看看
不過通常也很難有機會跨區買雞排啦
推 togg        : 市區蔥多可能但蒜要多有點難最近大蒜有小漲
蔥多也可以呀!有沒有不錯的能推薦?
推 imjksay     : 有圖+阿捷給推
非常感謝你
※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 04/22/2022 17:31:05
推 dandeliontea: 老闆是統一獅迷，看到我的統一獅錢包幫我加了黑輪X
→ dandeliontea: D
可惡，La new...樂天迷沒有優惠了XD
推 proudC      : 這間讚
推 l225        : 超推薦 讚
推 k6257409    : 推薦一下蔥蒜+起司，讚！
起司也讚嗎?
推 ooooloooo   : 低調…
哈哈，已經夠多人知道了
※ 編輯: ajay81104 (220.142.22.26 臺灣), 04/22/2022 23:17:32
推 Roxi0203    : 戴統一獅帽帽去有打折嗎？（誤
→ kjes924308  : 認真覺得超好吃
推 wesron      : 這家真的好吃，之前朋友買給我吃過，就愛上了