[食記] 前鎮｜宏裕行花枝丸館

[syuanfeng (睡飽再說)]

   餐廳名稱：宏裕行花枝丸館＿花枝丸主題觀光工廠
   地    址：806高雄市前鎮區新生路240號
   電    話：[phone] #1242
   營業時間：09:00~18:00
   價位範圍：100元～300元
   鄰近捷運：無
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完整圖文版：https://after-sleep.com/hongyu/
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最早知道這間觀光工廠，是因為查詢國旅券使用店家時，發現這是少數在高雄可用的非旅
宿業店家，而且聽說在國旅券使用期限的最後一天，有不少人都來到這裡消費，看來應該
是個值得逛逛的觀光景點吧～

宏裕行位於前鎮區新生路上，離前鎮漁港不遠，如果是騎車或開車前往，比較建議可以走
漁港路至往前鎮漁港的方向，至新生路後右轉就可以抵達了。

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廠內有附設地下停車場，不過我們這天到訪時人潮似乎不多，所以管理員大哥就指引我們
停在大門旁的停車格就好了～

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停好車之後就可以進場啦～

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入內後可以看到廠內區分成幾個區域，如果只是要購買他們家的產品，進來後左轉就可以
直接逛逛了～但如果是要參觀觀光工廠的話，則可以在櫃檯先購票，票價資訊如下：

票種／適用條件／票價
全票／一般民眾／100元
半票／・2歲以上，12歲以下孩童・65（含）歲以上長者・領有身心障礙手冊及陪同者一
名
免費入場／0~2歲之嬰幼兒／免費

購票後門票是可以全額抵館內消費的，所以其實也可以先逛逛門市內的商品，如果有確定
會買到高於門票的金額的話，不妨就先買票到樓上參觀後再下來購買～

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來這裡以前其實就有先到宏裕行官網看一下他們的品牌故事，老闆夫婦是道地的澎湖人，
原本是在鼓山國泰市場擺攤，後來生意越做越好，才在前鎮規劃與建立觀光工廠，真的很
不簡單耶

進入到三樓的觀光工廠，結果發現來訪這天只有我們在參觀而已雖然是假日，但不知
道是不是因為是早上來的關係所以人比較少，下午應該就會有不少人潮了吧？

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首先映入眼簾的是一艘木製的船筏，還有展示各類討海人實際上會使用的道具，對我們這
種都市小孩來說是蠻新奇的

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接著就是一些看板與牆面，介紹著花枝丸製作的過程、一些異國花枝料理的做法與他們挑
選花枝的標準

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有些互動式的介紹方式還蠻有趣的，像上面這個是他們介紹製作產品時選用的各類原物料
，把可愛的手板拿開後就可以看到一些簡易的說明～

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在洗手間兩旁的牆面，則介紹了高雄在地的各類漁港特色以及澎湖的必訪景點，看一看覺
得好想去澎湖玩呀～

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再來又是有關花枝以及宏裕行自身的介紹，另外也有一隻巨大的花枝模型，並在下方以鏡
面的方式呈現，小朋友看到應該會覺得蠻有趣的（？）

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最後是覺得蠻可惜的一點，是因為來訪時為禮拜天工廠休息，不然如果可以看著產線運作
的過程應該會蠻好玩的，只能透過現場輪播的影片稍微體會一下了

逛完三樓的觀光工廠後，接著就可以到一樓吃點東西逛逛門市啦！

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先附上菜單給各位參考，坦白說雖然這裡的東西是不錯吃，但份量是偏少一些的，我們四
個人點了四百多塊的餐點（用門票折抵了其中的四百元），但其實都沒吃飽

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飲料的部分我們點了一瓶我很喜歡的海燕窩與澎湖風茹茶。海燕窩顧名思義有著像燕窩的
口感，但實際上其實是一種紅藻，喝起來有微微的甜，還蠻不錯的～

澎湖風茹茶則是以澎湖特有的風茹草製成，喝起來有一點像仙草茶，喝下去後喉韻微甘，
蠻清爽的口感

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餐點的部分還點了一份綜合排，裡面有翠綠花枝排、墨魚花枝排跟一般的花枝排，吃起來
口感很棒，但三種口味感覺是蠻類似的，而且份量也不算很多

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再來是從點餐櫃檯的立牌看到的品項，酥脆的油條裡面包裹著花枝蝦漿，吃起來是有點偏
硬的，跟預期中帶有一點酥軟口感的油條雖然有些落差，但沾著現場提供的泰式酸辣醬，
其實也還不錯

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這是為了喜歡喝湯的家人點的～湯品裡面有旗魚丸、干貝丸與魚丸等，雖然是蠻好喝的，
但以價位來說真的是偏貴呀～

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吃完之後就可以來好好逛商品區了～不只是冷凍的海鮮與加工製品，這裡也有提供包裝精
緻的伴手禮，買來送人應該也是挺不錯的

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再來是一些覺得有點好笑的公仔區，還有花枝絨毛娃娃跟周邊商品，還蠻特別的

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最後就是一些冷凍的海鮮跟各式宏裕行自製加工產品啦～看起來種類真的蠻多的，除了有
剛剛才吃過的花枝蝦排、花枝蝦油條之外，甚至還有帝王蟹、澎湖小卷等海鮮類，其他像
是干貝油飯、澎湖花菜干、海鮮包子等等其他產品

我們後來買了花枝蝦排、霸王海鮮包跟海燕窩等等，不過回去吃了包子後覺得雖然料蠻豐
富的，但口感與味道是還好而已

https://imgur.com/eb8ijEq.jpg

總結來說，宏裕行花枝丸工廠雖然是不錯，但其實不必安排太多時間，大概一個小時內就
可以逛完了，如果是安排行程到前鎮漁港或走過港隧道從旗津返回的話，倒是可以當作其
中一個的景點來走走的，分享給各位囉

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https://after-sleep.com/
睡飽就出發旅行吧！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.33.105 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1652325282.A.E3B.html
推 ru8bj6      : 感覺沒看到實際製造的過程？
因為我禮拜天去的，可能產線沒開，有點可惜說

推 ALLEN17     : 花枝丸才是王道
推 WeGoStyle   : 推一下！
推 siekensou000: 之前用國旅券買了不少東西
→ hantulee    : 若只是要買產品，直接去鼓山國泰市場買，從市區去會
→ hantulee    : 比較近，高雄旺來興也不少宏裕行的產品可買.
※ 編輯: syuanfeng (101.9.33.105 臺灣), 05/12/2022 11:42:52
推 iamseanli   : 喜歡他們家的花枝油條，現場買有優惠嗎XD
現場現吃的是一份99元，份量還好，冷凍的是一盒400克，280元，我不知道有沒有優惠？

推 seattle20   : 干貝花枝丸好吃
→ hantulee    : 鼓山國泰市場的店剛好平行九如四路！
推 yeeting     : 來不及花國旅券QQ
據說國旅券最後一天（4/30）人潮超多，可我隔天去就還好了XD

→ hantulee    : 之前是要跑到觀光工廠買花枝蝦排，上網一查才知道
→ hantulee    : 國泰市場有店，後來要買直接到國泰市場買了，交通
→ hantulee    : 花的時間省下很多
感謝補充～
※ 編輯: syuanfeng (101.9.33.105 臺灣), 05/12/2022 12:12:58
推 milkjoker   : 詳細推
推 tingyashin  : 大推花枝蝦排，花枝丸!!!
推 deutyi      : 居然有這樣的觀光工廠店
推 deutyi      : 他們品牌的產品很多地方都有，一般市場、大賣場都
→ deutyi      : 有
推 skytreeeee  : 花枝丸好好吃～
推 s97051581   :  https://i.imgur.com/bzzhklW.jpg
→ s97051581   : 國旅卷買2000多 結果最喜歡是腰果 花枝丸滿普通的
推 LAWfOREVER  : 大推花枝丸
推 mikali03    : 我覺得蝦排很好吃
推 KentaMaeda  : 讚
→ hantulee    : 大賣場比較貴啊，最先是全聯買300g花枝蝦排，後來要
→ hantulee    : 去觀光工廠買便宜的，最後才到國泰市場買便宜距離又
→ hantulee    : 近的...
推 bleach1991  : 不錯 超多人去現場買丸子的XD
推 yvette34528 : 東西都太甜了 不知道加什麼
→ sweetmiki   : 推薦油條那款 全聯再買一條桂冠蜂蜜芥末醬
推 ooomph      : 霸王包 花枝蝦排 還有一些花枝海鮮漿之類去一些像
→ ooomph      : 有利尊青的店買會便宜一點兒
推 togg        : 請問原po霸王包現在價格是多少？
對，我記得也是一個49元，但坦白說個人覺得口味偏淡，比起來我覺得一般肉包比較好吃
XD

→ nissy       : 霸王包 https://i.imgur.com/RPk1JV0.jpg $49
→ nissy       : 照片不清楚  https://i.imgur.com/1KyErdp.jpg
推 m0630821    : 霸王包尊青有在賣，兩個100
→ m0630821    : 還有黑金包，兩個110還120
推 rouey723623 : 除了國旅券，農遊券也可以用，4/30那天車道整個塞
→ rouey723623 : 住
→ sweetmiki   : 因為一堆人停路邊 超蠢
→ sweetmiki   : 那天本來一早去沒這麼多人 腦弱先去草涯道吃午餐回
→ sweetmiki   : 來排到頭痛
推 zzziiii     : 花枝丸好吃
→ NicoNeco    : 四月底很恐怖 天天爆滿 國旅券結帳等一小時
※ 編輯: syuanfeng (101.9.33.105 臺灣), 05/12/2022 18:19:42
推 togg        : 感謝po還有34樓大的回答
→ lyhorcish   : 還好我4/29下午去的時候沒排很久，剛好買到1000元
推 auskin      : 這裡還能用農遊券嗎？
→ pule        : 農遊不是430嗎？ 我家的倒數兩天這邊塞爆
推 ice0917     : 最後一波的農遊券期限是到5/31，沒意外應該可以使用
→ ice0917     : ，可以撥電話再確認一下。
推 wrenphe     : 推宏裕行，因為在家附近去過好幾次，很用心在通路
→ wrenphe     : 推廣和經營粉專，不過人潮總會讓人擔心他們營運XD
→ wrenphe     : BTW同覺得霸王包還好，最喜歡花枝蝦排
推 yanjiun0821 : 我公司附近，每次經過都很香(魚腥味XD
推 auskin      : 對阿~加碼送888元。 到5/31
推 Susu1008    : 我家喜歡月亮蝦餅，媽媽叫我去買過好幾次
→ pomp        : 月亮蝦餅是全聯的明星產品