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每次吃臭豆腐的時候總覺得老闆給的泡菜好少 但好像外面沒看過有在賣台式的泡菜,都是韓式的或者黃金泡菜 想請問有沒有人知道高雄哪間店或量販有在賣台式的泡菜 台式的比較酸甜 煮湯也好喝 總該不會每間臭豆腐店的老闆都會自己醃泡菜吧.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.184.87 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1658846163.A.4B1.html
Zein : YT台式泡菜其實不難 07/26 22:47
SABBATHTEA : 國民市場區域,白天中興街中間段有一個油豆腐攤子會 07/26 22:49
SABBATHTEA : 賣台式泡菜,一盒一盒裝好的;晚上忠孝路的滿品香臭 07/26 22:49
SABBATHTEA : 豆腐也可以單獨買盒裝台式泡菜,兩攤味道很相似 07/26 22:49
tiki0225 : 通常都自己腌的1天就能吃了 07/26 23:06
hoodia : 西子灣哈瑪星廟口臭豆腐(靠裏面那間) 07/26 23:21
mijh : 有些市場熟食攤會看到 自由 哈嘍 內惟 甚至更北的 07/27 00:37
mijh : 岡山文賢市場 都看過有在賣 有的會加酸梅 07/27 00:37
tskier : 果菜市場堯山街上有餘軒(賣壽司)有台式泡菜 07/27 10:36
alice0514 : 偷問台式泡菜煮湯的話 是煮泡菜豆腐湯這種嗎? 07/27 13:49
iceIImei : 我也愛台式泡菜 07/27 18:10
healer0819 : 國民市場臭豆腐的泡菜推 07/27 21:24
siekensou000: 可以跟老闆買 07/28 00:42