作者mumuanego (叫姐姐!)
看板Kaohsiung
標題[食記] 尚珍土魠魚羹
時間Sat Nov 12 11:59:36 2022
餐廳名稱:尚珍土魠魚羹
地 址:高雄市左營區後昌路607號
電 話:07 365 9588
營業時間: 10:40~19:45 週二公休
價位範圍:
https://i.imgur.com/dPEgIo3.jpg
鄰近捷運:
油廠國小站
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心得:
老公帶我來吃的
說他吃了很多年
生意很好
友善動物
我都會點 小麵羹
(是我喜歡的油麵)
加半份乾土魠魚
櫃檯櫥窗有小菜可拿
炸土魠魚肉質鮮
沒啥油耗味又紮實可口
羹湯偏甜
麵羹建議先吃原味
再逐次加入烏醋一起使用
提升整體鮮甜滋味喔!
若口渴
旁邊有果汁店
三分春色和白巷子可以買喝的
提醒一下
他家外帶是塑膠袋裝 沒有紙碗喔
麵羹若外帶 也請盡快食用
不要放太久
會變成一坨 就不好吃了
https://i.imgur.com/oMwQAZp.jpg
https://i.imgur.com/6U1agRx.jpg
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推 jackgn : 土魠魚羹應該是漲最多的食物之一 11/12 12:13
推 tweslick : 這間好吃 11/12 12:22
推 Mercuryptt : 好吃,肉燥飯也很讚,老闆是型男 11/12 12:44
噓 gannbare : 貴… 11/12 14:45
推 sleepgod0602: 他們魚肉算紮實,魚肉會漲就魚塭都拿去插太陽能了 11/12 15:13
→ jhengME : 我還沒聽過有人用魚塭能養土魠魚... 11/12 15:53
推 xiaoyu : 是多貴 一碗一萬元嗎 11/12 16:42
推 siekensou000: 我很愛吃土魠魚,然後小時候家人說台語,我一直以 11/12 18:15
→ siekensou000: 為是脫脫魚,長大才知道。XD 11/12 18:15
推 sleepgod0602: 嗯土魠魚的確不是魚塭養的,你吃的土魠魚羹 11/12 18:47
→ sleepgod0602: 是不是真的都土魠去問問老闆摟 11/12 18:47
推 sanpo0108 : 還不錯 記得有一貓一狗 胖柴很可愛 11/12 19:39
→ sunandmoonof: 魚塭養土魠魚 什麼智商? 11/12 20:21
推 ks32437 : 炸土魠魚肉 吃過幾間 那味道口感越來越像虱目魚了 11/13 06:15
推 oceanfishwu : 這家好像跟鹽埕的尚芳有親戚關係還是什麼的,炸土 11/13 10:40
→ oceanfishwu : 魠魚吃起來幾乎一樣 11/13 10:40