[食記] 左營｜王煮麵＿龍華市場內文青麵店

[syuanfeng (睡飽再說)]

   餐廳名稱：王煮麵
   地    址：813高雄市左營區富國路60號
   電    話：07-5565568
   營業時間：11:00～19:30（週日店休）
   價位範圍：50元～140元
   鄰近捷運：捷運凹子底站（步行約6分鐘）
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完整圖文版：https://after-sleep.com/mr-wang-noodles/
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這天跟先生的朋友們一起到高雄巨蛋看T1籃球聯盟的全家海神主場比賽，結束之後真的覺
得巨蛋實在太多人潮了～就決定騎車到附近覓食，突然想到之前看到不少人有分享龍華市
場裡面的各種文青美食，就決定到裡面走走，剛好就看到了有耳聞過生意蠻好的「王煮麵
」，馬上停下腳步排隊了～

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先讓大家看一下王煮麵的菜單好了，這裡除了有各式傳統的麵食之外，也有肉燥飯、爌肉
飯等飯類可以選擇，而且還可以再加上附湯、飲料跟小菜的套餐～另外還有鍋燒麵、兩種
火鍋跟素食類的品項，菜單真的蠻豐富的呀

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這家王煮麵位於龍華市場裡面，即使到了週末的晚上，市場裡還是燈火通明有不少店家仍
然有營業，真的比較少見一些～

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看王煮麵的臉書，名稱就直接寫了他們是在185、186號攤位，不過由於龍華市場並不算大
，稍微走一下應該就可以看到明亮的攤位了。他們把攤位改成了吧台式的座位，並且剛好
在走道了兩側都有座位，雖然看起來位置不算少，但用餐時間還是有滿滿的人呀～

雖然是在市場內，不過坦白說這裡感覺意外地還算蠻乾淨的，就連小菜類都是分別分裝且
冷藏保存好，一定是會比開放式的滷味或小菜櫃子還要衛生一些的

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這天食慾不太好，我只點了小碗的陽春麵吃，沒想到他的湯頭非常令人驚豔耶，有點像以
前在別的市場老店中吃過的「麵湯」的口感，看似清清的湯卻有濃郁的味道，再加上肉燥
的香氣，真的很好喝！另外麵體的部分也是傳統的細麵，吃得出麵粉的香氣且帶有一些些
嚼勁

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我覺得先生只要看到套餐都會忍不住想點，不出意外地他就點了肉燥飯飯套餐了XD不過坦
白說看起來真的超級豐富，不只有看起來很有食慾的肉燥飯配上一些酸菜，還有燙空心菜
淋上些許肉燥、餛飩湯跟一瓶紅茶，看他吃起來真的超級滿足

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朋友們點了不同口味的鍋燒，我實在吃不下就沒有借來吃吃看了，雖然乍看菜單會覺得價
格偏貴，不過上桌後可以看得出來份量還蠻大，而且有滿滿的配料，意麵的麵體也是偏粗
一些，看起來應該也會蠻好吃的～

總體來說，王煮麵是一家看起來有文青風格，但仍然有維持傳統風味的麵店。雖然以價格
來說可能稍貴一些，不過如果有機會的話應該還是會再來訪的，畢竟回想起來覺得陽春麵
的麵湯真的蠻好喝，而且用餐環境又還算不錯呀～

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睡飽就出發旅行吧！

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→ crassus7217 : 龍華市場我只服小籠包
→ hantulee    : 烤包子不錯
→ manseeajed  : 吃過一次  覺得過譽
推 manseeajed  : 龍華市場更推華都蝦麵
推 ives522     : 沒吃小籠包不要說你來過龍華市場找美食！
推 Maupassant  : 問龍華就是….
推 roshe8780   : 小籠包
推 togg        : 龍華市場裡的小吃想品嚐真的都要趁早，新店家開很快
→ togg        : 但倒的也很快
推 Qidu        : 文青就是找個理由敲盤子 嘻
推 fake        : 這價位也不算敲盤子吧？有很貴嗎@@？
噓 forwhatZ    : 業配喔？
推 sinyo       : 肉燥飯其實很普通
推 wtfviolet   : 這間真的蠻不錯的呀
→ kjes924308  : 這間人超多，但我還是吃越南河粉
噓 multiView   : 是有多窮才會動不動就是盤子一直掛在嘴上啊
→ benfour     : 至少外表很乾淨會想去嘗試
噓 zzxxzz      : 窮錯了嗎
推 ttkaori     : 生意真的好！
→ ttkaori     : 龍華市場真的應該開一間小籠包店一圓大家的夢想呀
→ ttkaori     : ！
推 abjimmy     : 這間乾淨好吃
→ reayu       : 人很多
→ sweetmiki   : 不貴 乾淨 喜歡他們肉燥的香氣
→ sweetmiki   : 河粉太多人我就會去吃 可以不點套餐
→ sweetmiki   : 一次吃大肉燥飯跟大鹽水意麵 滿飽的
→ hy0106      : 文青美食？
→ karma584    : 比較推附近至聖路上的王子飯