作者mincbiqw25 (寧寧LOL)
看板Kaohsiung
標題[食記][高雄市] 呷百二自然洋菓子 奶油酥餅
時間Thu Jul 27 13:41:21 2023
餐廳名稱:呷百二自然洋菓子有限公司三多店
地 址:高雄市苓雅區三多三路264號
電 話:07-535-2120
營業時間:07:00~18:00(周一休)
每次去大遠百那附近,我都會順便去呷百二買桂圓蛋糕
前幾天剛好跟一個奶油控的長輩一起去,就買了奶油酥餅嘗鮮XD
沒想到意外好吃,就開開箱寫個食記,推坑一下大家
外觀上是傳統型的橘黃色盒子,上面還有印製師傅做餅的場景,感覺當伴手禮送人也很適
合
打開盒子後裡面有10入,分量也都蠻厚實的
https://imgur.com/jKB6fW5.jpg
https://imgur.com/1VdrMmC.jpg
撕開包裝後,就可以聞到奶油的香氣(香噴噴)
他吃起來餅皮不是那種很乾的,是柔軟但還是層層分明的口感(軟酥皮?)
而且皮整個真的是奶油香,然後咬下去第一口就有麥芽糖,內餡跟餅皮的比例大概是6:4
麥芽糖塞得厚厚滿滿,有種軟心巧克力的口感,很好咬斷
https://imgur.com/3BJROr2.jpg
我吃過很多家奶油酥餅,但不是很愛餅皮咬下去真的非常乾那種
或是麥芽糖做的太黏牙也NG
但呷百二的奶油酥餅以上兩點都完美迴避,會讓人一口接著一口吃下去
甜度不會說很膩,當然也可以搭配無糖茶當下午茶
最後如果要說最高有10分的話,那我覺得這款奶油酥餅可以給到8分
是桂圓蛋糕以外的新選擇哈
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推 rayjean : 蠻香蠻好吃,必買排名可以排在桂圓蛋糕跟煎餅後面 07/27 16:25
推 ch20016122 : 煎餅好吃 07/27 16:57
推 elemental : 桂圓蛋糕很經典 07/27 18:19
→ rsbbs0611428: 奶油酥餅和太陽餅有什麼不一樣? 07/27 18:31
推 anne211087 : 一個奶油,一個豬油,其次大小、麵皮不同。 07/27 18:35
推 youpzbfdibu4: 我每次經過呷百二也會買一些蛋糕以外的來吃 奶油酥 07/28 14:05
→ youpzbfdibu4: 餅是真的好吃 也可以試試看藍黛可可煎餅 07/28 14:06
推 lunikd21 : 呷百二推窯燒煎餅 奶油酥餅下次去吃吃看 07/28 15:57