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1.完整新聞連結 (或短網址): 連結過長時可提供短網址方便網友點擊。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20250203003857-260405 2.完整新聞標題: 高雄吃到飽夯店-1 「著火的牛」無預警宣布營業到月底 3.媒體資訊(媒體來源與作者)、日期: 日期:16:582025/02/03 媒體:中時 柯宗緯 作者:中時 柯宗緯 4.完整新聞內容: 高雄人氣夯店、開業15年的「著火的牛阿根廷烤肉」,主打炭烤牛排吃到飽,是不少饕客 的心頭好,未料新春開工日,卻傳出歇業消息。業者證實,將於2月28日正式結束營業。 消息一出後,不少老饕相當遺憾,還有人說要特地從台北殺到高雄「吃回憶」。 「著火的牛阿根廷烤肉」位於中正三路市中心,主打原味炭烤熟成牛排,桌邊現切、吃到 飽。老闆邵明偉從小移民阿根廷,習慣當地的牛排和烤肉文化。在回台灣後,他體驗到台 式牛排的新鮮感,但仍懷念阿根廷烤肉的原始風味和炭燻香氣,因此產生開設阿根廷烤肉 餐廳的想法。 「著火的牛阿根廷烤肉」過年期間正常營業,但昨無預警宣布停業消息。業者指出,在創 業15年中,在「著火的牛」為大家準備美味的阿根廷烤肉,見證無數歡笑與回憶。然而, 天下無不散的宴席,懷著感恩與不捨,決定於2025年2月28日正式結束營業。但對於為何 結束營業原因則隻字未提。 業者提到,這段旅程充滿挑戰,但也因為大家的支持而得以堅持,誠摯邀請您在最後的時 光回來,再次品嚐熟悉的炭火香氣,並向您致以最衷心的謝意。期待未來能再次相見,願 美食與回憶永存心中。 網友不捨說「撐過疫情竟然不敵原物料上漲」、「大學的回憶」、「是否房東調漲租金的 關係?」、「連台北都比不上的美味,真的太可惜了希猶晙塺 xl]V' 5.心得: 須至少50字。 這家名字之前聽過幾次,但是都沒機會去吃,今天看到新聞,結果是結束營業 沒想到他們也開15年,想要吃的人可能要趁早衝,這家也算是高雄老店吧 備註: 一個人一天只能張貼一則新聞。被刪或自刪也算額度內 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.30.5 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1738642234.A.5AD.html
dreammares: 曾經很愛的店,但自從菜單多了蝦就沒再去過了(過敏 02/04 12:13
pita30: 看很多評價很普原來是神店? 02/04 12:26
Spinner3: 肉好柴 02/04 12:35
VVinSaber: 每次想說要吃結果過了十幾年還是沒去吃 02/04 12:52
VVinSaber: 這串下面有得揪嗎 02/04 12:52
tingstart: 一次店 02/04 12:56
Like5566Like: 太可惜了希猶晙塺 02/04 12:57
patrickc: 曾經慕名而去 老實說…很難吃 肉超級乾硬 02/04 12:59
killerjack: 一次店 說普還過譽 02/04 12:59
problemaker: 高雄就人口外移人沒那麼多,開了新店舊的就沒人了 02/04 13:03
Alexi519: 愛吃肉的會覺得很爽 幾個健身的朋友去吃 車子過來我們都 02/04 13:07
Alexi519: 直接叫他把原塊肉留下 不用切了 不太吃肉的朋友去一下就 02/04 13:07
Alexi519: 膩了 連配菜也都是油炸類 他們都說不會想再吃XD 02/04 13:07
kidolin: 吃肉很爽,但年紀大就沒去吃了 02/04 13:12
lav1147: 一開始很好吃 之後愈來愈難吃就沒再去了 02/04 13:25
moxx: 肉很乾柴…能撐到現在不簡單了 02/04 13:27
yoji520: 前面半小時吃很爽,後面一直都是肉好膩 02/04 13:30
bleach1991: 肉超硬 不會太可惜 02/04 13:41
qas40102: 難吃 02/04 13:42
ChangHash: 想吃過了十年幾還是沒去吃+1 02/04 13:43
vsbrm: 最高價位比不過buffet,最低價位打不過燒肉店 02/04 13:47
Feriohan: 不是還有另一間巴西烤肉吃到飽,價位也不便宜就是 02/04 13:55
shuanglee: 不是普是難吃 02/04 13:56
smc0911: 之前我喜歡在中華路的法羅米,這家也不錯就是了 02/04 14:32
shinobunodok: 去年漲價後價格直逼千元 不如吃和牛刷或帕里巴里 02/04 14:39
schula: 居然要倒了,唉唉,回憶errrr 02/04 14:55
Oqfyian: 上次吃到冷掉的.. 02/04 15:01
siekensou000: 有點柴==還可以撐到現在也很厲害 02/04 15:02
BraveCattle: 之前吃過巨蛋那家,感覺還不錯啦,但沒什麼回訪的動 02/04 15:08
BraveCattle: 力 02/04 15:08
wingthink: 沒想到開這麼久了 02/04 15:53
dai26: 吃過一次,肉不太行,去都沒什麼人,不意外 02/04 15:56
bonade: 肉很柴欸 02/04 15:56
tonfans: 一次店 02/04 16:08
SlaveD: 這間肉柴啊...只吃過一次就沒再去過了 02/04 16:15
JEZ61686: 早期還不錯,後來就… 02/04 16:29
chinahot: 好奇記者為什麼說是夯店? 02/04 16:32
oceanfishwu: 最早期開在本館路建工路那時還不錯 02/04 16:35
jeff21115: 在建工那時品質好多了 02/04 16:36
eemail: 所以說停業要什麼預警? 02/04 16:37
cnns: 肉很柴 居然現在才倒 不簡單欸 02/04 16:44
fssh710020: 在我家附近耶 但我一次都沒吃過 02/04 16:54
PrimeChaoz: 很久以前吃過兩次,兩次都覺得很柴就沒再去了… 02/04 17:03
korsg: 吃粗飽可以 02/04 17:18
VVinSaber: 剛看了一下價格,能撐到現在是奇蹟嗎 02/04 17:19
rcf150cc: 吃過一次 不會再吃的店 02/04 18:00
poppopnging: 不會回訪那種 02/04 18:09
bingreen: 難吃 02/04 18:25
ashs92223: 吃過一次還可以,但肉多就是容易膩 QQ 02/04 18:43
REX219: 那個肉我以為是肉乾 02/04 18:53
detkier: 他的肉不是柴,是偏中南美洲燒烤牛排,有嚼勁,台灣人可 02/04 18:57
detkier: 能比較愛帶油花的和牛 02/04 18:57
detkier: 只是店家開久了,裝潢環境偏舊 02/04 18:57
detkier: 我是覺得至少比帕里八里那種亂七八糟的吃到飽好吃多了啦 02/04 18:58
VVVV5555: 這評價好像有點可悲... 02/04 19:38
pikalu: 蠻喜歡耶 喜歡吃肉的真的會喜歡 自己家根本沒辦法碳烤 02/04 20:42
gnnlcb: 揪團懷舊+1 02/04 20:44
poz93: 觀光客的店 02/04 20:46
brella: 還不錯啊 02/04 21:58
brella: 肉多才讚 02/04 21:58
cka: 肉真的滿硬 02/04 22:04
cka: 能撐這麼久我比較意外 02/04 22:05
cometfr: 想吃過了20幾年還沒吃過 02/04 22:50
kjes924308: 高中吃一次,沒吃過了 02/04 23:06
wang7752: 明明就越來越爛XD 02/04 23:42
marunouchi: 只吃過一次 02/05 00:13
ben54302: 我覺得寧可吃hotbox,拜託趕快重新開業吧 02/05 01:16
ssun302231: 居然一次都沒吃過? 02/05 01:40
demon3752: 以前區還好 最近一次去 整間蚊子 一邊吃飯一邊抓癢 還 02/05 02:41
demon3752: 噴歐護 嚇死 02/05 02:41
demon3752: 去* 02/05 02:41
www90173: 第一次點的肉不錯 後面就.. 不知道是不是錯覺 02/05 05:56
mana1993: 這家如果愛吃肉的真的會很喜歡,但如果是一般人,可能吃 02/05 06:55
mana1993: 沒多久就會覺得膩了,都是肉 02/05 06:55
sspider0829: 確實吃的很爽 02/05 08:36
Ommmmmm: 十幾年前吃過,說真的就一次店,沒啥好吃的 02/05 18:24
a0946113: 愛吃肉的去一樣吃到怕,解膩的品項太少了 02/06 11:41
juekawi: 吃過一次,沒想再去 02/07 20:15
chaker: 吃過。但不好吃啊 業配文嗎? 02/09 18:23