[食記][高雄市] 路易奇電力公司 高雄電廠

[JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)]

完整圖文網誌：https://www.jeremyfoodie.tw/luigi-power-company-kaohsiung/

路易奇電力公司 高雄電廠
地址：高雄市左營區明誠二路520號
鄰近捷運站：高雄捷運紅線R13凹子底站、環狀輕軌C24愛河之心站
電話：[phone]
營業時間：每天 12:00~15:00、17:00~22:00


主打日本優質和牛燒肉的「路易奇電力公司」，
在高雄的燒肉一級戰區明誠路上開設分店，
於去年(2024年)7月開幕。
2/28(五)那天中午跟國小同學們約聚餐，
有位從美國回來的同學想吃燒肉，
我們就選在明誠路上的「路易奇電力公司」聚餐。

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路易奇電力公司 高雄電廠：餐廳環境
餐廳的布置裝潢走淨白簡約風格，
環境整潔明亮又舒適，
還設有包廂座位區。

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台上有多種燒肉沾醬和佐料供顧客自取，
包括柚子燒肉醬、燒肉淡醬、鹽蔥、明太子醬、剝皮辣椒醬、油封大蒜、黑松露醬、檸檬
、鹽昆布、特製辣椒粉、香蒜鹽等，
種類豐富而且都很適合搭配燒肉。

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路易奇電力公司 高雄電廠：菜單
這家供應的燒肉包含美國牛肉、日本和牛、伊比利豬等頂級肉品，
還有海鮮、青菜，
有分成自行燒烤(挑戰)或者服務生代客燒烤(原價)兩種價位，
(原價是挑戰的2倍)
我們打算自行燒烤就好。XD
其他還有前菜、主食、飲品、甜點，
酒類有供應多款日本進口的啤酒、梅酒、果實酒、燒酒等、…等。
(注意：禁止酒駕，未成年請勿飲酒！)
此外這家有供應兩款雙人套餐。

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菜單裡還有介紹各道燒肉烘烤方式教學很貼心

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路易奇電力公司 高雄電廠：餐點介紹
在此介紹我們享用了哪些燒肉吧！

烤豬腸

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本產特級松阪豬

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大腸口感脆彈。

松阪豬肉煎烤至外表呈金黃色帶點微微焦脆時的口感最棒，
鮮嫩中帶脆口又彈牙。



椒鹽雞腿肉

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辣味噌雞腿肉

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夢幻一尾和牛牛舌

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雞腿肉鮮嫩辣味噌醬很入味，
鹹香勁辣很夠味！

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和牛牛舌肉質柔嫩，
口感脆彈有嚼勁。



水牛乳酪沙拉

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爽脆生菜搭著奶香濃厚的水牛乳酪相當爽口



日本A5和牛牛五花

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和牛五花肉的油脂相當豐厚，
濃郁牛油香氣在嘴裡化開。



日本頂級和牛牛小排

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和牛牛小排肉質軟嫩滑腴，
而且肉汁豐盈又鮮甜。



伊比利頂級熟成豬梅花

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伊比利豬梅花相當肉質軟嫩，
油花分布均勻肉香甜美。



海膽醬鮭魚燒

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肉質柔嫩又鮮美的鮭魚，
搭配海膽醬更是滿滿鮮香。



日本頂級和牛薄切壽喜

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薄切日本A5和牛附上壽喜燒醬汁和生蛋黃，
將薄切A5和牛一面烤一分鐘，
另一面快速烤15秒即可，
將壽喜燒醬汁和生蛋黃攪拌均勻，
烤好的薄切A5和牛肋眼即可沾取醬汁享用。

薄切A5和牛肉質細緻柔嫩，
充滿鮮香滋味，
沾著鹹甜又稠滑的壽喜燒醬汁美味十足！



日本A5和牛月見小金磚

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取自A5和牛牛小排的部分厚切成磚狀，
並附上月見醬。
將單面烤至金黃褐色，
另一面再烤1分鐘後即可取起，
烤好後完整鎖住飽滿又豐腴的肉汁，
鮮嫩多汁味道甜美，
搭著月見醬汁增添了濕潤稠滑的口感更棒。



日本冷藏直送冰鮮干貝

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干貝相當肥厚飽滿味道甜美



招牌極生牛肉佐帕瑪森起司

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厚片吐司放上店家特製的生拌牛肉，
撒上滿滿現刨帕馬森起司，
吃起來口感層次豐富而且風味很特別。



美國熟成牛小排

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先前曾跟家人在大立百貨8樓的「路易奇火力會社」吃過幾次印象都很好，
這次跟國小同學在「路易奇電力公司」聚餐，
得以再次回味這家優質的和牛燒肉，
而且這家燒肉品質很好又呈現地很精緻，
又有豐富的沾醬佐料可以搭配，
使得品嘗方式更多元。
在此推薦給喜愛燒肉的朋友們！



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推 chillybreeze: 很好奇為什麼叫路易奇火力會社，我只聽過路易吉鬼屋
→ LIN19851210: 這邊看起來比大立上面那間好多了...
噓 NirOE: 吃過了 CP值很差欸欸 茶六比較值
推 johnny721009: 這肉看起來賣相蠻普通的
噓 bolin: 吃過了 不會再去
推 crazysix: 肉看起來….感謝滅火
推 tienhun: 之前吃過大立店覺得還不錯 結果有一次訂位13:00 帶小孩路
→ tienhun: 上拖到時間  13:01報到 店員說差1分鐘也不能入座了 說當
→ tienhun: 初訂位網頁有寫13:00場次的不給保留10分鐘等待   但後來
→ tienhun: 翻網頁訂位紀錄 根本沒寫這條…
推 crazysix: @tienhun 訂位有需要訂金嗎？
推 tienhun: 那時候不用  現在好像要了