→ RX78NT1: 有人給好評 你也可以給壞評囉 05/08 18:26
推 SONICBYSONY: 之前預先訂位完成揪朋友去吃，結果當天到場說沒我的 05/08 18:36
→ SONICBYSONY: 訂位，連要評價的機會都沒有… 05/08 18:36
噓 jash0226: 這家我吃一次就沒去過了！給我的感覺是怎麼好像在吃cosc 05/08 18:43
→ jash0226: o的東西！沒服務什麼？既然多收１０趴服務費！難道把餐 05/08 18:43
→ jash0226: 拿來也算服務嗎？ 05/08 18:43
→ uuilee: 現在不是螃蟹季節吧 05/08 18:46
推 orara: 可是我們昨天吃母親節大餐的蟹膏粥有蟹耶.... 05/08 18:59
→ SylviaSJ: 不管是不是季節 店家本來就應該要事先告知阿 05/08 19:05
→ SylviaSJ: 沒有的換成其他的食材本來就要告知 不然菜單寫來幹嘛的 05/08 19:06
→ SylviaSJ: 有點誇張 還好還沒去吃過 05/08 19:07
→ wrc0903: 顆顆 05/08 19:07
→ foreveris520: 普普 05/08 19:23
推 vicmeng: It's fucking RAW! GET OUT!!! 05/08 19:23
→ orara: 試營運、改菜單、裝潢前後...我給很多機會了 XD 05/08 19:39
→ orara: 結論是不會再去 也不會想推薦給朋友 XD 05/08 19:39
推 daddyjohn: 普普+1 05/08 20:02
推 d9321003: 吃過一次就沒去了.. 05/08 20:08
推 OGCOGCOGCOGC: 這家的東西還蠻...呵呵 我猜老板娘正在想要怎麼回文 05/08 20:13
→ suhaw: 這年頭給負平搞不好還要被告 這店唷...我甚麼都不知道 05/08 20:57
推 jlock6047: 首先店家並不清楚你們的需求(吃蟹腳) 以致於菜單內容 05/08 21:00
→ jlock6047: 更動，沒告知你們造成你們的不滿，食材沒有熟就是廚師 05/08 21:00
→ jlock6047: 出餐的問題了，沒有異議，再來是員工教育訓練的問題， 05/08 21:00
→ jlock6047: 沒有第一時間將你們的意見傳達給主管，也導致老闆娘並 05/08 21:01
→ jlock6047: 不清楚此事也沒有處理你們的客訴 05/08 21:01
推 jlock6047: 建議老闆娘先從穩定餐點品質跟員工教育訓練著手，訓練 05/08 21:02
→ jlock6047: 如何妥善處理客訴的問題 05/08 21:02
→ jlock6047: 餐飲服務業真的不容易經營，共勉之。 05/08 21:04
推 klmer19104: 這護航的有點...菜單內容變更"本來就應該"要主動告知 05/08 21:09
→ klmer19104: 不然我點了這個菜單 上菜了才告訴我這個沒有 那個沒有 05/08 21:10
→ klmer19104: 再來 既然答應了就要做到吧 不然就不要說出口 05/08 21:11
推 jlock6047: 沒有護航啦，只是從旁分析整件事的緣由，希望老闆娘有 05/08 21:16
→ jlock6047: 看到這篇，讓她有機會改進囉 05/08 21:16
→ adidas77925: 去吃一次，也覺得空調差，服務人員很… 05/08 21:20
→ SPFH120: 菜單物更改事前告知是做餐廳基本的好嗎=.= 05/08 21:24
→ SPFH120: 我去一碗牛肉麵，結果送上來一碗豬肉麵， 05/08 21:25
→ SPFH120: 然後說牛肉沒了，所以用豬肉代替~ 05/08 21:25
推 JCS15: 首先店家並不清楚你的需求(吃牛肉) 05/08 21:32
→ nonejane: 我的需求就是吃牛肉麵啊不然我點湯麵就好了== 05/08 21:40
→ JCS15: 那不然把麵拿掉 給你一碗牛肉飯好了 05/08 21:49
→ irene0630: 訂了位 後來才說沒有，這也真的非常扯... 05/08 21:59
→ irene0630: 真的蠻像在吃好事多... 05/08 21:59
噓 izaly: 這間我也是去過一次就不去了 謝謝再聯絡 05/08 22:00
→ irene0630: 唉…反正之後是不可能再去了!也會告知身邊的朋友不要去 05/08 22:02
推 cityofsky: 菜單內容變更"本來就應該"要主動告知+1 05/08 22:36
推 ac8297q64885: 人手不足一直是他們的缺點，還有教育訓練… 05/08 22:37
→ jodino: 為何會人手不足呢，是待遇不好還是氣氛不好還是…？ 05/08 22:41
推 helllomary: 吃過試營運之後就不給好日子機會了......當時服務生就 05/08 23:04
→ helllomary: 有問題了，過了那麼久還是...呵呵 05/08 23:04
推 Vivien: 我分別和家人、朋友去了三次，服務雖不是無敵客氣，但也周 05/08 23:06
推 Vivien: 到；餐點因為店家有鄉民優惠，覺得CP值不差～ 05/08 23:08
推 bestbadman: 跟某爭鮮改裝潢一樣 裡面的服務生還是一樣爛 有用嗎 05/08 23:38
→ foreveris520: 老闆食材是去好市多補貨的 05/08 23:38
推 jakalG: 所以去哪補貨有關係?整間食材都是在那邊補? 05/08 23:48
→ mickey60330: 薪資跟勞基法有落差囉！ 05/08 23:48
推 Labseries: 朋友去吃給的評價也很差 05/08 23:53
→ foreveris520: "一些"食材 05/08 23:55
→ PUTOUCHANG: PTT 廣告文很多, 不要盡信 05/08 23:55
推 shan1028: 一些食材是指...?調味料還是... 05/09 00:07
→ auue: 喔耶，可省一筆錢！ 05/09 00:15
推 TheAnswerAI: 筆記.. 05/09 00:21
→ SPFH120: 我的需求就是，照著菜單上面寫的內容物點餐~ 05/09 01:27
→ SPFH120: 你菜單內容物更改，不告知，這是消費者問題? 05/09 01:27
→ SPFH120: 還不知道我的需求咧...我點牛肉麵很明顯，我的需求就是 05/09 01:28
→ SPFH120: 牛肉+麵+湯，少了任何依樣或是改任何一樣都應該主動告知 05/09 01:28
→ SPFH120: 那跟我味增湯 都不放味增與豆腐 改放菜頭排骨酥用肉燥提 05/09 01:30
→ SPFH120: 味，跟排骨酥湯有87%像. 05/09 01:30
→ adidas77925: 我覺得他們的店員很不懂得「事先告知」的重要性 05/09 01:53
→ adidas77925: 上次去，點了A套餐，因為想吃xx所以又加點一份xx，沒 05/09 01:54
→ adidas77925: 沒想到，我的套餐裡面就有xx了，但是菜單沒註明 05/09 01:56
→ adidas77925: 店員看到我加點也沒有提醒或告知，就這樣吃了一堆xx 05/09 01:56
→ adidas77925: 感覺不貼心，餐也沒特別好吃，不會想再去 05/09 01:57
推 woo950: 我一星期吃了兩次，都和不同人去，得到評價都是好評，只 05/09 02:15
→ woo950: 能說不喜歡就不要去。 05/09 02:15
噓 like78918: 吃不到蟹角而已 牽拖一大堆 05/09 02:36
推 ash31734: 原來是唸cosco我都唸costco呢 05/09 04:47
推 aa9904: OG大 顆顆顆 我看了都笑了 05/09 07:29
→ irene0630: 吃不到蟹角而已?牽托一大堆? 05/09 09:36
→ irene0630: 那你去吃囉~看你心情如何囉~ 05/09 09:38
推 ttbox: 空氣會遭嗎? 我不覺得 還有我從來沒被收過服務費 這是? 05/09 09:45
→ irene0630: 可能我去的那天空氣剛好很糟吧…這是什麼，我也不知道. 05/09 10:05
→ jash0226: 抱歉！可能我記錯店家了！對不起囉！ 05/09 10:27
推 definite: 更改菜單內容本來就要事先告知了 05/09 11:35
噓 helllomary: Like大大，如果你點了生蠔，但只來九孔，而且是菜單 05/09 12:54
→ helllomary: 本來就有的配菜，只是大概多了四五個，你可以接受嗎^^ 05/09 12:54
推 FrankB: 沒有蟹腳這是欺騙消費者嗎？我要是你也會覺得被騙 05/09 13:24
→ irene0630: 謝謝大家來回文，我不是覺得被騙，也不是說他們東西難 05/09 14:11
→ irene0630: 吃，只是不能接受他們處理方式罷了... 05/09 14:12
推 jerrysu74: 店家危機處理太差，這樣的情形應該道歉(態度要非常軟) 05/09 17:05
→ jerrysu74: 並在結帳時給予至少5折優惠！再提供優惠券之類的補償 05/09 17:06
→ jerrysu74: 客人被安撫後，即使還是不爽，至少會消氣不會上來爆料 05/09 17:07
→ irene0630: 呵呵~這真是一個"奇模子"的問題啦~ 05/09 17:10
推 ttbox: 在這PO文 不如主動告知店家 05/09 17:53
推 matthew52053: 去過兩次 覺得還不錯說 但原PO的消費經驗看起來真的 05/09 19:59
→ matthew52053: 不太愉快 是否考慮去粉絲專業告知啊 至少給他們改進 05/09 20:00
→ matthew52053: 的機會？倘若不改，流失客人也只是他們的事情。 05/09 20:00
→ irene0630: t大~就是當下告知他們沒處理咩~不然我也不必要氣成這 05/09 20:11
→ irene0630: 樣吧… 05/09 20:12
→ irene0630: m大~我不知道他們有粉絲專頁，但是其實老闆娘不是都有 05/09 20:15
→ irene0630: 在看ptt嗎？(有看過老闆娘在這平反自己的店)到現在也沒 05/09 20:15
→ irene0630: 一個回應，所以...算了吧！ 05/09 20:15
→ mm3388: 我和朋友去吃大家公認的一次店 05/09 20:30
推 bigmao: 這家在台北市會活不下去，真的普普 05/09 21:17
推 ttbox: 推ma大 去專頁告知 不是在ptt講 店家沒義務在基隆版回應你 05/09 23:34
→ ttbox: 客訴也要有正當管道 05/09 23:34
推 lilychichi: 不就是當下反應沒用才PO文嗎 這篇蠻有參考價值的 05/10 01:44
→ lilychichi: 說真的 只要跟菜單上的食材不一樣應該要主動告知顧客 05/10 01:49
推 RobertYang: 之前去也是沒有被提早告知菜單導致消費經驗很不好， 05/10 05:53
→ RobertYang: 我們是平日先訂位 到場之後才知道平日只賣牛肉類的跟 05/10 05:53
→ RobertYang: 海鮮，同行四人之中兩個吃牛兩個不吃，害我們在點餐 05/10 05:54
→ RobertYang: 的時候超傻眼，除了海鮮跟牛以外一樣非牛的主餐一樣 05/10 05:54
→ RobertYang: 都不提供，最後友人只能吃炸物跟海鮮，感覺實在很不好 05/10 05:54
→ irene0630: 唉… 05/10 07:05
推 CDRW: 當然要在ptt講啊,好店分享給大家;爛店讓大家能閃開 05/10 19:30
→ CDRW: 消費者才完全沒義務去什麼店家專業做狗屁客訴,還正當管道勒 05/10 19:32
噓 ttbox: 那以後你什麼事情都在這邊講 你的世界只剩下ptt 以ptt看世 05/11 10:31
→ ttbox: 界 co連 05/11 10:31
噓 sulaplapig: 很多朋友給負評的樣子 05/11 21:16
噓 sulaplapig: cp值也不是很高的店 ，把基隆人當笨蛋 05/11 21:20
推 fishwan: 原來客訴的正當管道是專頁, 第一次聽到客訴還規定地方 05/13 16:47
→ fishwan: 怎麼不說去消基會之類的...才是正當管道? 05/13 16:47