推 demon2010: 正面積極給推05/10 01:13
推 AlanLinKL: 妞妞加油 ！05/10 01:14
推 lovelyruby: 推！老闆娘加油！05/10 01:18
推 jakalG: 丞相 起風了05/10 01:19
※ 編輯: q520i (111.250.1.235), 05/10/2016 01:20:40
推 woo950: 加油！肯定妳！ 05/10 01:28
推 sawx223: 肯定老板娘的態度，下次去吃 05/10 01:46
推 rlele: 去過一次，真的不會想再去QQ 還是加油 05/10 01:54
推 woomas: 加油 05/10 01:57
→ alsoty: 欸其實你有些話多了反而使這篇文章不太討喜。 05/10 02:04
推 angelanita: 說多也不是，不說也不是 05/10 02:42
→ angelanita: 餐飲業原本就是會被公開評判的店家 05/10 02:42
→ angelanita: 無論你做得好不好都會有人有意見 05/10 02:43
→ angelanita: 版大別忘記當初您開店的初衷～ 05/10 02:43
推 greentea952: 有的人喜歡，有的人不喜歡，推態度 05/10 03:31
推 piging22: 開店經營 客人有正評自然也有負評 尤其是網路這一塊 05/10 03:32
→ piging22: 傳統客人大多是不抱怨也不讚美的 就單純覺得好吃或不錯 05/10 03:33
→ piging22: 就會再來 反之亦然 但主打網路行銷跟網拍就比較類似了 05/10 03:35
→ piging22: 一點點負評可能就會造成觀感上的不佳 加油囉! 05/10 03:36
→ jodino: 剛好工讀生新來的+剛好廚師不小心+客人自己臉臭走太快來 05/10 04:11
→ jodino: 不及點心，再打上自己的委屈，似乎變成店家在討拍了，原PO 05/10 04:12
→ jodino: 表示… 05/10 04:12
→ ghghfftjack: 老闆阿...你說到這種程度 搞得好像原PO變成壞人 05/10 04:25
→ ghghfftjack: 但問題是原PO遇到的都是你們的錯不是嗎? 05/10 04:25
→ ghghfftjack: 真的要做口碑就不應該用這種說法讓人難堪 05/10 04:28
→ ghghfftjack: 也許你們很努力了 但是犯錯是事實 解釋半天還不如 05/10 04:28
→ ghghfftjack: 補救跟補償原PO來的重要 不是嗎? 05/10 04:28
推 lockinkid: 推樓上 05/10 05:19
推 uuilee: 推樓上 多做事少批判 05/10 07:16
推 ptt222: 不論好壞，我打算去吃看看了。真理自在人心。 05/10 07:24
噓 eric80157: 風向十分正面 05/10 07:32
→ kc5566: 視曾相似 老闆好像不是第一次po澄清文了 05/10 07:47
推 ac8297q64885: 推清楚解釋，老闆娘真的真的非常的用心 05/10 07:53
→ mavisy: 員工教育訓練最好有一套sop，才知道遇突發狀況如何應對。 05/10 07:56
→ mavisy: 另扇貝不熟有點誇張，不考慮換廚師嗎。我沒有光顧過貴店， 05/10 07:56
→ mavisy: 但歸納網友不想再去第二次的原因可能是CP值不高。如果再加 05/10 07:56
→ mavisy: 上服務差強人意，版友給負評其實也無可厚非。 05/10 07:56
推 koman: 網路似真似假 多數人的感受只能參考 自己去體會才是真的XD 05/10 08:02
推 keyword911: 妞妞加油 05/10 08:02
推 like78918: 出面解釋也不行 一定要跪著道歉就是了 05/10 08:09
推 black1x2y3z: 所以都是工讀生的錯(筆記 05/10 08:16
噓 s51432: 千錯萬錯都是they的錯 05/10 08:17
推 abatw: 不解，為何要打上年齡，創業這條路我反而覺得年輕才是本錢 05/10 08:29
推 ciphercindy: 推態度~~許多事情都是從錯誤中學習~~重點在於能不能 05/10 08:42
→ ciphercindy: 從這些錯誤中更精益求精!!加油!!莫忘初衷~~ 05/10 08:42
噓 guincyu: 只看到解釋 沒看到具體改善方式 05/10 08:44
推 KinoniK: 推樓上 05/10 08:45
→ smilecc0619: 沒去過 但看到這種文章內容就是不會想去耶 05/10 09:05
推 wp972160: 推樓樓上 05/10 09:05
推 sandysam: 加油 05/10 09:29
→ ice628622: 看到澄清都是教育訓練不足的問題，就快建立機制吧 05/10 09:32
噓 OGCOGCOGCOGC: 3人為什麼不能點大海鮮 妳開店還要規定客人怎麼點喔 05/10 09:40
推 mina0530: 我去過一次，我覺得海鮮好好吃，第一次去不知道份量其 05/10 09:56
→ mina0530: 實會點過多，當時店員也有提醒告知，這我覺得很貼心啊， 05/10 09:56
→ mina0530: 堅持要點大份的店家也不會勉強，善意提醒並非控制，覺得 05/10 09:56
→ mina0530: 妞妞解釋也沒不好，事情本來就不該聽單方面說詞，而且也 05/10 09:56
→ mina0530: 道歉了，有時後真的無法滿足全部客人，服務業就是這樣 05/10 09:56
→ mina0530: 心酸，一個28歲女生這樣創業也很辛苦，加油 05/10 09:56
→ onewstyle: 去過一次真的不會想去第二次... 05/10 10:03
推 saliaaa6: 推態度 05/10 10:11
推 aa9904: 推老闆的熱情，但熱情與專業並不一定相等！光靠熱情撐不久 05/10 10:24
→ aa9904: 的，但我覺得老闆很會行銷 05/10 10:24
推 shadow77: 加油！雖然還沒去吃過… 05/10 10:30
噓 MAGICXX: 千錯萬錯都是客人的錯 上一間這樣搞的是胡弄 還在嗎? 05/10 10:42
→ wp972160: 阿就很會行銷 又常常有負評的一間店 05/10 10:45
推 k8702191: 推 05/10 10:45
→ brian780405: 討拍意謂滿重的，解釋一長串還不如直接認錯... 05/10 10:57
推 SONICBYSONY: 有解釋給推 找機會去吃一次 05/10 10:57
→ brian780405: 顧客眼裡就是你沒做好，沒做好的理由顧客通常也不想 05/10 10:58
→ brian780405: 知道 05/10 10:58
→ obsession420: 覺得直接道歉認錯，想辦法補償po文的那桌客人可能比 05/10 11:21
→ obsession420: 較實際。 05/10 11:21
→ lilychichi: 有錯道歉就好 扯一堆有的沒的 看了更同情原原 po了 05/10 11:32
推 irene0630: 老闆娘講的阿哩阿雜的，客人要的是一個感覺而已，蟹腳 05/10 11:46
→ irene0630: 當天沒有就應該先教育所有員工在點餐時要告知客人吧… 05/10 11:46
→ irene0630: 怎麼可以在這裡才說是工讀生的問題呢？老闆娘您說當天 05/10 11:46
→ irene0630: 很忙?其實您記錯時間了，我們去消費是星期六不是星期 05/10 11:46
→ irene0630: 日，而且我們進去時加上我們一共也才三桌客人耶... 05/10 11:46
→ brian780405: 看過老闆娘一次，確實是個很認真的人，但這次處理的 05/10 12:14
→ brian780405: 真的非常差 05/10 12:14
推 fishwan: 解釋越多感覺越像是討拍, 還不如想想怎麼改善比較實際 05/10 12:15
推 fishwan: 難道每次有負面文就要這樣解釋一大串? 05/10 12:20
→ fishwan: 既然要好好經營,最重要的就是客戶的感受,今天有客戶回饋 05/10 12:21
→ fishwan: 了感想,應該成為努力的方向,不是這樣一一打回去~ 05/10 12:22
噓 AmadeGX: 解釋就解釋為何最後要補個我是女生耶 是有人為難你了嗎 05/10 12:23
→ AmadeGX: 人正真好 明明就是承認錯誤了 最後結論卻好像自己無辜 你 05/10 12:25
→ AmadeGX: 的客人就是遭受到很糟糕的對待了啊 最後那一段是要講啥 05/10 12:26
→ hllmayday: 解釋太長 這本來是應該一個讓妳做公關打廣告的好機會 05/10 12:26
推 komikomi999: 幫QQ 我是指原po 05/10 12:26
→ hllmayday: 妳就這樣浪費掉 可惜 05/10 12:26
→ AmadeGX: 教你啦 最後整段拔掉 你愛解釋一堆根本就是你們的錯的事 05/10 12:27
→ AmadeGX: 也無所謂 但最後直接補上你要怎麼補償 保證廣告效果十足 05/10 12:27
→ AmadeGX: 說自己只是28歲的小女生要幹嘛 還不如貼泳裝照咧 05/10 12:28
推 komikomi999: 原本不知到這事 看到這篇才去翻本文 兩篇看完 我更 05/10 12:32
→ komikomi999: 倒彈了 05/10 12:33
→ SPFH120: 道歉露事業線是基本的~ 05/10 12:33
推 tvbic: 你知道28歲已經是老妹了嗎 05/10 13:03
推 ann7773631: 處理得不太好 不過下次還是會去吃 05/10 13:23
推 lovingkb: 要也給點實際建議 什麼露泳裝 事業線的 水準也是ㄏㄏ 05/10 13:33
噓 AmadeGX: 實際建議不就給了嗎 ? ㄏㄏ? 閱讀水準呢? 05/10 13:40
→ AmadeGX: 是怎樣的閱讀水準會把露泳裝看成建議的啊 明明是嘲諷拿女 05/10 13:41
→ AmadeGX: 性當擋箭牌啊 05/10 13:41
推 bgrich: 小心網路能載舟亦能覆舟，不太建議您繼續用網路來行銷或解 05/10 13:45
→ bgrich: 說，有太多翻船的例子了，好好經營本業才是重要的 05/10 13:46
噓 zenga3345678: 你創業辛苦消費者就要花錢受罪？ 05/10 13:58
推 babylikeg: 加油 希望基隆的好店可以更好:D 05/10 14:44
推 lovingkb: 原來嘲諷也是實際建議 領教了 ^^ 05/10 14:54
推 zenga3345678: 樓上是不是沒仔細看 他不是給建議了嗎 卻只注意泳衣 05/10 15:01
推 lovingkb: 我看到的都是嘲諷 何來對於店家的建議 05/10 15:03
推 jlock6047: 加油，希望妳繼續堅持下去，如果妳堅信自己做的是正確 05/10 15:05
→ jlock6047: 的事情，希望不要有任何事情澆熄妳的熱情 05/10 15:05
推 JCS15: 看起來經營得很好啊～ 05/10 15:08
推 edidths: 去過兩次都覺得滿意 但經營服務業就是要考驗不同的感受處 05/10 15:10
噓 AmadeGX: 心中有佛 所見皆佛 還是提升一下自己的閱讀水準比較快 05/10 15:40
→ SPFH120: 心中只看得到成見，當然就只能看到成見啦~ 05/10 15:57
→ SPFH120: 第一篇就已經建議過啦~ 05/10 15:59
→ SPFH120: 整篇看下來，連個毛建議都沒有，檢討別人留言到是很厲害 05/10 16:00
→ SPFH120: 結果自己甚麼建議都沒提供啊XDDDDDD 05/10 16:00
推 lovingkb: ^^ 好的 我會好好再改進 謝謝A大 S大 05/10 16:03
→ jodino: 第一點就被原po打臉了…當天現場才3組客人，那為何是新來 05/10 16:17
→ jodino: 小妹點餐跟大廚太忙煮沒熟呢？然後你只記得並強調客人臭臉 05/10 16:17
→ jodino: …還有你們的辛苦…謝謝指教… 05/10 16:17
噓 omg2272: 純噓某t 28歲 = 老妹 這種沒有邏輯的話 05/10 16:43
→ ryan0714123: 還好週一經過覓食沒開... 05/10 18:14
→ ryan0714123: 改吃鄉村腓力 05/10 18:14
推 sunnyday0702: 推！老闆娘加油！！私心建議老闆娘下次乳酪蛋糕可以 05/10 18:27
→ sunnyday0702: 多做些嘛 不然我都買不到 05/10 18:27
推 definite: 不懂服務有待改善跟你28歲有什麼關係?_? 05/10 18:30
推 qy009006: 一堆人都在說態度和責任推卸，但在我看來沒啥問題阿.. 05/10 18:38
→ qy009006: 今天餐廳一方就是錯在員工教育不足 他也在裡面提起 05/10 18:38
→ qy009006: 餐點有瑕疵 也是廚師方面要改善 但老闆娘的確要盡到監 05/10 18:39
→ qy009006: 督責任,至於再戰28歲的 這只是一個講話內容也不是整篇 05/10 18:40
→ qy009006: 的重點吧?的確這不能說是年紀的原因,但提起似乎也無傷大 05/10 18:41
→ qy009006: 雅吧? 05/10 18:41
推 sunnyday0702: 老闆娘才28歲是戳到某些大大的痛處嗎？所以才只看 05/10 18:47
→ sunnyday0702: 見這個沒看見後面那句：［一個想為自己夢想闖闖的年 05/10 18:47
→ sunnyday0702: 輕人］？ 05/10 18:47
→ ghghfftjack: 我這麼說好了..老闆娘確實PO了一篇很完整的道歉文 05/10 18:54
→ ghghfftjack: 但是對原PO而言是於事無補的 他們的問題並沒有處理 05/10 18:54
→ ghghfftjack: 白話點就是道歉有用還需要警察嗎? 05/10 18:55
→ ghghfftjack: 所以這篇與其說是道歉 實際上的效用其實是挽回自己 05/10 18:55
→ ghghfftjack: 店裡的名聲 05/10 18:55
推 jerrysu74: 推Amade大！字字珠璣！！ 05/10 19:01
噓 bestbadman: 3桌也可以叫很忙 責任推給工讀生? 05/10 19:25
噓 courtesy: 推AmadeGx，真有誠意做生意，要拿出來的是服務，內容， 05/10 19:49
→ courtesy: 價格優惠等，可是通篇文章只有解釋(藉口), 無實際補償 05/10 19:49
→ foreveris520: 原原po的母親節整個毀了 05/10 20:22
推 irene0630: 呃...謝謝大家的回應,老闆娘已經有私下跟我道歉了。真 05/10 20:23
→ irene0630: 的謝謝你們。 05/10 20:23
推 Zuleta: 來了 又是工讀生 05/10 20:50
→ AmadeGX: 笑慘了 我已經分不清楚是閱讀障礙還是員工護航了 05/10 21:15
→ complains: 可惜 很好的公關機會 不應該帶有這麼多的情緒 05/10 23:07
→ ghghfftjack: 好啦...原PO都接受道歉了我們也不用多嘴了 05/10 23:14
噓 warmblue: 不管妳是幾歲的女生或男生 都不是一個推卸的藉口 05/11 00:01