看板 Keelung 關於我們 聯絡資訊
不搶過年檔期 丸龜製麵基隆店多花1周訓練員工 https://udn.com/news/story/7328/2985217 2018-02-13 17:44 聯合報 記者吳淑君╱即時報導 基隆市東岸複合式商場明天開幕,有多家美食名店進駐,許多店今天還在趕工做最後準備 ,已經進駐的丸龜製麵,店面也都準備好了,卻決定在過完年,22日才對外營業。 區經理呂奇峰說,沒有訓練期直接開幕是很危險的事,他們訓練員工上手至少要一個禮拜 ,他們對品質、清潔和服務非常要求,他們是日本來的店,所以很努力的去做到和日本一 樣的水準,等做好準備再服務大家。 呂奇峰說,他們在台灣有26家丸龜製麵店,豬排店4家,豬排店和麵店結合有兩家,基隆 店是其中一家,他們最厲害的是現場製麵,烏龍麵現做現煮最好吃。 位於東岸商場的基隆店本來也想搶過年前開幕,但是賣場要蓋到完善,對消費者才是安全 的,他們願意再花1周的訓練期,寧可放棄過年檔期,等真的準備好了再開店,預計22日 開幕,不搶快。 現在北部只有基隆店有豬排和烏龍麵做結合,「未來會有海鮮嗎」市長林右昌上午參訪時 問到,呂奇峰說,可能有蝦丼或海鮮餐,消費者有需求都可以開發。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.60.44 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Keelung/M.1518519098.A.C31.html ※ 編輯: guoyoung (118.168.60.44), 02/13/2018 18:52:05
truthmanman: 推 02/13 19:21
yvonnewu: 推 02/13 19:48
LinFeiFun: 期待 不錯吃 02/13 20:28
geminick: 樓上的人生只剩噓了 02/13 20:48
wax96857: 噓文會被告毀謗很可怕 02/13 20:53
heyamo123: 超期待丸龜啊啊啊啊啊 02/13 21:11
iamgaylan: 大家都誤會非凡了 雖然他愛講別人是好迷公迷 雖然他愛 02/13 21:14
iamgaylan: 用噓文 但是他其實就是普通語氣喇 02/13 21:14
kuan2007: 只是紅明顯 02/13 21:21
wcw2121: 台灣慣老闆:我都給低薪要求有經驗徵不到就罵草莓族 02/13 21:41
gioia000: 反正他知道自己噓就有人推,紅明顯,刷存在 02/13 21:56
easonjun86: 有丸龜 不用特地到台北吃了 02/13 23:09
cindywei1234: 推~超愛丸龜 02/13 23:55
marsdurian: 這家很難吃 在台北吃過一次hen後悔 02/14 00:20
minionsll: 最近推文都要小心 被吉的可能 ...@@ 02/14 00:47
minionsll: 丸龜的炸物好吃 02/14 00:47
SONICBYSONY: 推丸龜 便宜好吃 02/14 00:58
amulet830222: 推丸龜 02/14 08:43
poboq0002: 丸龜還難吃喔... 02/14 10:16
poboq0002: 丸龜我覺得麵跟炸物都讚== 也不貴 02/14 10:17
willgo: 這家真的不好吃啊.... 02/14 10:49
tristabsb: 覺得還不錯吃,期待22開幕 02/14 11:50
Davidking: 還行,態度不錯,一定光顧 02/14 12:30
iboxdoll: 就等這家了 02/14 12:32
kosac: 所以是今天才被通知要開幕嗎? 02/14 12:32
lkk61432: 噓文錯了? 說話沒冒犯到別人就好 02/14 16:57
honkwun: 在新光三越吃過一次 覺得味道沒層次 02/14 19:12
LinFeiFun: 噓文錯了?+1 02/14 21:48
IKURAQ: 態度不錯 但沒有很好吃 讚岐比較好吃一點 02/15 00:15
suhaw: 其實我覺得還好而已... 02/15 14:01
suhaw: 跟讚琪差不多 02/15 14:01
verame: 別那麼玻璃心,自己說的有理還怕別人噓? 02/16 13:04
LinFeiFun: 補噓 02/16 16:45