看板 Keelung 關於我們 聯絡資訊
今天入了一個坑 讓我一直森七七的 今天去了一間基隆小有名氣的壽司店 首先上來的是鍋燒意麵 清湯掛麵的樣子,我就開始不安起來 一瓢熱湯入喉,我以為我喝的是開水,不是那麼的鹹,我想老闆應該走清淡路線 但是在我有戴眼鏡的視力之下,湯中一粒粒如同胡椒般的顆粒,都是一小隻的螞蟻 我起初以為只是兩三隻跑進去,但是我撈阿撈,就撈了好幾十隻出來,老闆,螞蟻不是胡 椒阿!!! 老闆!!你的麵是母的嗎?怎麼一直在"生"螞蟻 就算你的湯再清淡,也不可以一直加"蟻酸"阿!! 我原本以為誇張的事情就要結束了 殊不知我點的料理是一道道災難的開始 我點的烤鮭魚肚,外面很酥脆,吃起來也很酥脆 不對阿,怎麼會酥脆?! 原來那閃亮亮的外皮,都是一片片的魚鱗 老闆,你的刀是中華一番裡面的永靈刀嗎? 是"有鱗刀"吧,把食材處理的這麼隨便 我還以為我在吃卡拉鮭魚堡,咬起來卡里卡里的 把魚的精華魚皮夾起來,上面都像是閃亮三姊妹的戲服,閃亮亮的唷!!! 這家店的招牌生魚飯 我不知道老闆是不是單身太久了 把一貫一貫的握壽司捏成了一塊一塊的蘿蔔糕 老闆你的手勁是不是太強了 還是飯太濕,都黏在一起 別人家是粒粒皆分明,你是團團分不清 不知道是天氣太熱,還是飯沒處理過 我覺得我像是在吃小顆的飯糰,不對,是麻糬,口感是溫熱的喔! 我想是我應該誤會了老闆 誤會溫熱的生魚飯,其實是來自他的熱情 接下來的鱈魚,更像是被砂石車輾過一樣 他送上來的時候我還以為是被偷吃了,還是別的客人不吃給我吃 魚骨頭都被翻出來了,是要讓我撿骨的嗎? 七月份還沒到,別這樣咒我好不好???? 總而言之 有其他間價位一樣,但是處理食材的品質 更勝於這家店的有很多 有名的店,如果空有名氣真的很可惜 因為食材的品質處理不好,就很對不起慕名而來的客人 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.51.133 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Keelung/M.1532412260.A.2B1.html
tengobo: 哈哈哈,母湯的由來07/24 14:12
kyo19630795: 很好奇是哪家07/24 14:17
Qidu: 翔豐?07/24 14:34
dastinc: 想知道是哪間 避開雷...07/24 15:15
black1x2y3z: 所以是哪一家07/24 15:29
truthmanman: 就是那一家07/24 15:57
itmickey: X桑? 07/24 16:04 是的 https://i.imgur.com/4ucGp1s.jpg
lockinkid: 如果是樓上說的那家 我也覺得很普 但沒到雷07/24 16:12
elFishYu: 好想知道是哪家 不要讓人踩雷啊~~07/24 16:41
say33520: 這寫法應該歸類創作吧...07/24 16:49
YaTSe: 主觀批評又不說是哪一家,這樣有講跟沒講一樣07/24 17:18
JCS15: 螞蟻 魚鱗 鱈魚 有圖嗎07/24 17:22
Rickyjp: 不提供資訊,單純心情抒發,何不Po個人臉書IG?07/24 17:32
t33870: 覺得有講跟沒講+107/24 17:39
max1018x: 可以直接寫店名當做寫食記 不要誇大形容就好07/24 17:56
RDSON: 如果是事實為什麼不敢寫店名?如果是事實怕被告?07/24 18:01
seakukuku: 發現食物有螞蟻然後沒照片???07/24 18:08
lju: 壽司店,專攻捏壽司的我比較愛07/24 18:37
lockinkid: 最近櫻壽司超紅....倒是還沒吃過07/24 19:01
kenick: 哪家阿 是要大家猜謎嗎07/24 19:25
ryan0714123: 一堆無良部落客在亂介紹07/24 19:29
ryan0714123: 害本地人吃不到好店、好店人太多開始沈淪 07/24 19:30
hsuan1994: 感覺是安一路那家?07/24 19:39
※ 編輯: yuan013 (117.19.51.133), 07/24/2018 20:16:18
jady4451: 感覺好像寫小說 07/24 20:18
TheAnswerAI: 感覺是廟口那家 07/24 20:30
kid011188: 很生動的分享 但你真的應該試試往九份方向 鐵皮屋的生 07/24 20:35
LEVIS0928: PO文不附圖 此風不可長 07/24 20:39
kid011188: 魚片 你會知道 什麼是真正難吃 07/24 20:39
ant2248673: 以前還好,前陣子過去有同感 07/24 20:55
sweetJ: 基隆比較好一點的日本料理店就是夜食跟則食了吧 07/24 21:03
crediam1990: 拍拍 07/24 21:14
itmickey: 沒人看見我猜中了嗎XD 07/24 21:47
MarkFung: 林X? 那家多年前去吃過,那時對它印象不差,但沒想過 07/24 22:27
MarkFung: 要再光顧 07/24 22:27
airssc: 故弄玄虛 07/24 22:48
oldhead1029: 哈哈,有意思也 07/24 23:16
fz6s: 看桌子就知道了 07/25 00:15
bigmao: 夜食跟擇食還有丸太都還可以,老一點的就大多福 07/25 07:14
x98: 壽司我都吃加園欸,綜合握壽司我覺得好好吃... 07/25 09:27
k90145: 這間其實就是粗飽路線,拿擇食或者大多福來比就有點越級 07/25 09:33
k90145: 打怪了 07/25 09:33
KLgeo: 唯一支持新派 CP值高到爆 07/25 12:12
sheep0121: 魚鱗有點扯了,是不太相信魚鱗會沒處理 07/26 00:44
qazwsx7788or: 想爆料 又怕被吉 XD 07/26 08:24
scju: 請問"蟻酸"是哪個詞的諧音? 07/26 11:36
homer0331: 怕被吉XD 07/26 13:05