時間:5/10/晚上
人員:溫凱育 林進源
家長:林進源
器材:T1/1
內容:泡芙 提拉米蘇
倍份:1
流程:
18.00~18.20 備材
18.20~18.50 製作
18.50~19.20 烤
19.20~20.00 等冷卻 製作餡
20.00~20.30 填餡
20.30~21.00 收拾走人
附註:
5ml 蘭姆酒
5ml 咖啡酒 5ml 白蘭地
(我是範例:咖啡酒15cc,白蘭地15cc)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.25.99
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/KitchenUsage/M.1430584374.A.1A3.html
※ 編輯: Skyflyer (140.112.248.159), 05/10/2015 22:37:53