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時間:6/17/下午 人員:林柏茵 張喬雅 家長:同上 器材:1/t1 內容:多層蛋糕 倍份:1 流程:(包含起始時間) 13:00-13:30 備材 13:30-14:30 蛋糕 14:30-15:30 夾餡 15:30-16:00 組裝 16:00-16:30 淋面 16:30~ 修邊+緩衝+收 附註: (我是範例:咖啡酒15cc,白蘭地15cc) 幹訓試做保留時段QQQQQ 已知會廚管T___T -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.193.230 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/KitchenUsage/M.1433604356.A.A88.html