→ Carlchen : sorry 廚管 我太晚po了>< 03/19 02:45
時間:3/19/上午
人員:陳建禎
家長:同上
器材:T2
內容:巧克力豆餅乾, 蔓越莓乾餅乾
倍份:各12片
流程:
(包含起始時間)
09:00 - 09:20 備材
09:20 - 10:00 麵團(1)
10:00 - 10:20 烤、麵團(2)
10:20 - 10:40 烤
10:40 - 緩衝 + 收拾
附註:
(我是範例:咖啡酒15cc,白蘭地15cc,需要烤箱,我是老人)
烤得有點過頭，重做一次，希望順利
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