時間:5/11/下午
人員:許智勛
家長:唐爾晨
器材:T1
內容:巧克力甘納許蛋糕
倍份:8吋
流程:1:30-2:00備料
2:00-3:00戚風
3:00-4:00內餡裝飾
4:00-5:00收拾整理
(包含起始時間)
附註:
(我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc)
※ 以下區塊蛋胞可用 ctrl+y 刪除
(但也請蛋胞記得關瓦斯)
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https://goo.gl/RVUL6q 104-2美食社社課/試作打掃與整潔細目
早上時段: 13:00前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午一點)
下午時段: 17:30前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午五點半)
晚上時段: 21:50前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午9點50)
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