→ UtaN : 什謀早上 06/17 18:14
→ kayen727 : 上午！！！XD 06/17 22:07
時間:6/21/上午
人員:莊鍇恩 嵇曉亭
家長:
器材:Ｔ1
內容:波蘿奶酥麵包
倍份:1
流程:
0900-1000 菠蘿皮 內餡
1000-1030 中間發酵
1030-1100 包餡
1100-1200 最後發酵
1200-1300 烤焙 整理環境
(包含起始時間)
附註:
(我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc)
※ 以下區塊蛋胞可用 ctrl+y 刪除
(但也請蛋胞記得關瓦斯)
----------------- [美食社專區] -----------------
https://goo.gl/1SXVgo 104-2美食社公用食材(含充公)
https://goo.gl/RVUL6q 104-2美食社社課/試作打掃與整潔細目
早上時段: 13:00前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午一點)
下午時段: 17:30前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午五點半)
晚上時段: 21:50前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午9點50)
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