時間:7/18/上午
人員:林進源
家長:同上
器材:T1/1
內容:千層派
倍份:1
流程:
0900~0930 麵團
0930~1000 鬆弛
1000~1100 擀派皮
1100~1200 緩衝 & 收拾
(包含起始時間)
附註:
我是老人~
(我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc)
※ 以下區塊蛋胞可用 ctrl+y 刪除
(但也請蛋胞記得關瓦斯)
----------------- [美食社專區] -----------------
https://goo.gl/1SXVgo 104-2美食社公用食材(含充公)
https://goo.gl/RVUL6q 104-2美食社社課/試作打掃與整潔細目
早上時段: 13:00前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午一點)
下午時段: 17:30前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午五點半)
晚上時段: 21:50前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午9點50)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.247.102
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/KitchenUsage/M.1468505510.A.0F7.html