時間:10/29/上午
人員:王孟璿、Wei-Jie Tzeng
家長:同上
器材:T1
內容:海綿慕斯
倍份:不告訴你
流程:
8:30-9:00: 咖啡布蕾
9:00-9:20: 餅乾底
9:20-10:00: 海綿蛋糕
10:00-10:30: 可可慕斯
10:30-11:00:組合
11:00-12:00:等冰、收拾、睡覺
未來的時間、有緣的話：脫模
附註:
教學試做
※ 以下區塊蛋胞可用 ctrl+y 刪除
(但也請蛋胞記得關瓦斯)
----------------- [美食社專區] -----------------
https://goo.gl/1SXVgo 104-2美食社公用食材(含充公)
https://goo.gl/RVUL6q 104-2美食社社課/試作打掃與整潔細目
早上時段: 13:00前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午一點)
下午時段: 17:30前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午五點半)
晚上時段: 21:50前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午9點50)
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