時間:11/3/下午
人員:温凱淯、王昱凱
家長:温凱淯、王昱凱
器材:T1/1
內容:彩色鏡面蛋糕
倍份:1
流程:
1230-1300 洗器材+備材
1300-1330 餅乾底
1330-1420 巧克力慕斯
1420-1520 準備彩色淋面
1520-1540 彩色淋面
1540-1610 冷卻
1610-1640 裝飾
(包含起始時間)
附註:
我需要烤箱，白蘭地15cc,我們是老人
----------------- [美食社專區] -----------------
https://goo.gl/1SXVgo 104-2美食社公用食材(含充公)
https://goo.gl/RVUL6q 104-2美食社社課/試作打掃與整潔細目
早上時段: 13:00前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午一點)
下午時段: 17:30前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午五點半)
晚上時段: 21:50前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午9點50)
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