[試作] 1/13/上午

[Carlchen (tanzmitTrista)]

時間:1/13/上午
人員:陳建禎
家長:同上
器材:T1
內容:檸檬塔(6吋, 小塔), 布朗尼(香蕉/核桃)
倍份:6吋,小塔*N, 一個方形烤模
流程:
(包含起始時間)
08:20 - 08:30  備材
08:30 - 09:20  塔皮+鬆弛
09:20 - 10:00  烤、餡
10:00 - 10:30  餡
10:30 -        冷藏、緩衝、收

附註:
(我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc)
我是老人，希望這次順利

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→ Carlchen    : 改做泡芙+布朗尼
推 UtaN        : 可