[新聞] 《黑白大廚》鄭智善台灣出道！放話煮整桌

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《黑白大廚》鄭智善台灣出道！放話煮整桌自助餐　讚《食神》好看

記者 林坤緯 報導
發佈時間：2025/02/20 15:25
最後更新時間：2025/02/20 15:25

Netflix節目《黑白大廚：料理階級大戰》（以下《黑白大廚》）中以「港點女王」打響
名號的鄭智善除了跟台灣餐廳合作，今（20）天更重磅宣布進軍台灣演藝圈，已經正式簽
約。多次來台，最令她驚豔的台灣料理居然是自助餐，直呼便宜更有信心能自己煮出一整
桌自助餐菜，還熱愛周星馳電影《食神》，用中文大讚：「有意思！」

鄭智善去（2024）年12月來台參加保時捷活動，沒想到因此跟台灣經紀人結緣，加上她熱
愛台灣，雙方聊過幾次之後認為台灣適合作為長遠發展的第二據點，因此簽約。她也大讚
台灣是「美食之國」，還融合了許多日本的文化元素。雖然是在台灣拍節目，但她隔海呼
喚《黑白大廚》評審白種元來台拍攝，還稱對於參與《夜市王2》頗有興趣，都讓人期待
後續發展。

至於有沒有除了廚藝類以外的發展計畫？鄭智善則直呼沒辦法唱歌、跳舞，還求記者放過
她：「我可以做菜就好嗎？」有趣的是，來台出道的這件事似乎還沒跟兒子說，她還打趣
表示：「我兒子最喜歡我出去工作了！」

鄭智善更是對台灣各種吃的、喝的、用的如數家珍。訪談中聊到她最愛的高粱，鄭智善整
個人都笑開，還自爆能一次喝掉500ml的高粱酒。所幸酒品不錯，喝醉後頂多只是愛睡、
煮泡麵來吃。不過她對威士忌還好，對於台灣另一款名酒「噶瑪蘭威士忌」就沒有太大興
趣。先前她曾飛到金門買菜刀，更是用得超滿意：「還在用，很棒！」

另一項讓鄭智善特別中意的台灣「特產」，竟是隨處可見的自助餐，「我最喜歡自助餐的
菜類，這會讓我想起以前在大陸留學的時期。」更直呼自助餐超便宜、每次都會夾個兩大
盤，甚至有自信能煮出自助餐全部的菜色。鄭智善還點名超愛台灣的原味蛋餅、臭豆腐，
只是聽到香菜的時候不禁面露難色。

鄭智善表示自己不論去哪個國家都喜歡逛傳統市場，先前也曾跟台灣YouTuber一起逛台灣
傳統市場，看到台灣的茄子、辣椒等食材都跟韓國大不同，讓她嘖嘖稱奇。擅長港點的她
還自爆會看香港的美食電影，尤其周星馳的《食神》更讓她直呼：「有意思！」

鄭智善因《黑白大廚》爆紅，吸引韓國名人與各國客人光顧她的餐廳，對此她深懷感激，
更把握機會衝事業。這陣子雖然多次來台，但行程都相當緊湊，有時一日來回台韓。不只
如此，實際上鄭智善對蝦子過敏，但她在韓國的港點餐廳「甜蜜蜜」有70%的菜單都含蝦
子，為了能做出讓客人滿意的料理，她甚至會邊吞過敏藥邊試菜。

即便如此，鄭智善在今天訪談中也流露出私下一面。以鋒利眼線聞名的她就自爆畫眼線的
祕訣，「我大概有五種眼線，今天全部都用上！」還說自己出門倒個垃圾就算不上其他的
妝也一定要上眼線，「畫眼線非常簡單，只要5分鐘。」自己累的時候則會看影片、聽歌
，這陣子最常聽的則是韓國國民抒情歌手K.Will的作品。

最後鄭智善也表示，雖然自己是外國人，但能來台灣發展對此深表感謝，非常積極想拍節
目，希望能融合台韓兩地料理，有機會更想要在這邊開店。目前鄭智善暫定之後有台灣的
料理實境秀節目，預計5、6月會再度來台拍攝。

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→ boggu: 兒子喜歡她出去XDDD
推 redbeanbread: 辦桌必備炸湯圓
→ shoes40: 好想吃吃看餐廳戰她的那道麻辣蝦球
推 Lin143323: 她兒子比較適合出道，互動超有趣
推 av8d2124: 推鄭主廚
推 Pyoonui: 她可以報名來台次數的灶咖大賽了
推 Meisel: 希望鄭主廚也帶兒子來台！互動好有趣！
推 coffee112: 甜蜜蜜首爾弘大點的餐廳經理?! : 沒有
→ coffee112: 喔 那個是比賽上面的秀qq 我們實際上
→ coffee112: 不會做成那麼難的樣子 (但 還不錯吃辣
→ coffee112: https://i.imgur.com/YxdOvlh.jpeg