推 iamgali: 好詳細的介紹！看了好想去吃～ 03/04 13:53
圖文並茂PIXNET版：http://ppt.cc/jIVy
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在韓國Working Holiday的生活
平常都在上班睡覺上班睡覺(日復一日)
然後還衝動了去了幾次小旅行，說走就走沒有目的地
所以也沒有辦法給大家完整的遊記，但是小資訊還是可以在FB的粉絲專頁上看到哦
今天是好久沒有更新的首爾美食～～
此篇食記親自品嚐是在2015年的2月底
他是位在江南，距離地鐵站走路約10分鐘的巷內
是韓國當地人口中的**(****) 就是美味的店的意思
來韓國旅行只要再搜索欄打上 地名+?? 就會有很多部落客的介紹文(例: ?? ??)
這家是叫___ 以我的程度沒辦法講出這中文的意思...但他是一間日式風格的餐廳
雖然裝潢及內部的照片不足，但是會給大家滿滿的食物照(還有漏拍的><)
因為每道都好吃，每道都一定要給大家知道一下
(來，現在來看看吧)
首先這家店面是從地下1樓+地上3樓的一棟建築物
(不好意思由於當天時間過晚沒有拍攝到外觀照 )
由於我和朋友去的當天是黃金週五的下班時間過後
照例好吃的店是絕對沒有位子的....
所以進入店門後會有一個人拿著小小像手機的東西
問你的名字和請你輸入電話號碼(待輪到號碼之後會傳簡訊給你)
以下是我收到的訊息
我來跟大家解釋一下，他是說我的號碼是89號，然後前面要等38組
38組..
38組....
38組!!!!!!!!!!!!!
Hello? 以前來旅遊從來沒有排過Waiting組數這麼多的餐廳
但是我的朋友因為不住在首爾，難得來一次，真的很想要吃到大家瘋狂推薦的 ???
所以我們就先去附近的咖啡廳點杯咖啡坐著等
大家可以看到訊息裡面候位登記時間是晚上的8:05，等我接到通知已經是9:25
等了一小時15分鐘終於!!!!
▲先來一個MENU的大致流覽吧
因為他們家的菜單沒有英文，所以不太懂韓文的朋友我們就一起來看圖說故事(點餐)吧
這上面是用甜的醬下去拌炒的 炒豬肉
下面是會辣的肉類(可選擇雞肉 OR 豬肉) ? 可選擇要大份或小份
然後它下面的口味是用了秘訣配方醬油當醬汁的口味，不敢吃辣的朋友可以點這個
▲再來就是沒有要解釋，韓國部落客指定一定要點的咖哩火鍋
▲上面是來韓國不能少的雞料理 MIX 甜辣醬(一樣有分大小份)
下面是碳烤肉的部分，可以選擇要牛肉或豬肉，我們是點??(肉類各半)
▲上面是日式牛肉湯，下面是炸魷魚、馬鈴薯條、地瓜薯條
▲酒類的話聽說韓國部落客是推薦第二個和第三個
但是我跟我朋友們都很少喝酒，所以選擇第四個女生都愛的沙瓦
一問之下他們都不太之到沙瓦是什麼，因為韓國的便利商店也不會買這樣的罐裝水果酒(本來就很少日本的食物)
但是看到有我一直都很喜歡的沙瓦就一定要點囉～
▲我們是坐在離入口處不遠的地下一樓，因為離門口比較近
常常開開關關的話會有冷風，因此可以跟店家要毛毯來蓋腳
▲但是相對的也是離吧台/廚房很近 上菜不用等太久(?)XD
其實這樣的裝潢在韓國好像不太常見
一進來就可以感覺到強烈的日式風格
現在就來進行食物的部分吧
▲等了一下就上菜的碳烤肉(各半) & 咖哩鍋
真的超級香!!!! 等了好久超級餓 立刻拍了兩張照就開動了
▲左邊是豬肉，右邊是牛肉
因為碳烤配上的醬都是會辣的，所以要搭配旁邊的白菜絲一起吃可以解辣~
來了韓國之後真的很喜歡這種辣辣的東西
一口接一口停不下來
▲咖哩的話不是單吃咖哩飯的那樣濃郁
是有點類似韓國人泡菜鍋的概念，湯湯水水配上很多配料，很下飯(記得要點飯!!)
我們點了青葡萄沙瓦、檸檬沙瓦、跟以伏特加為基底的酒(剛剛上面菜單看到的紅色那個)
但是朋友喝了一口紅色這邊覺得太烈了，立馬拋棄...
然後因為我們點的沙瓦很好喝，所以直接再點一杯
▲葡萄柚沙瓦~
這是讓客人自己擠了之後倒進去，代表他們都適用新鮮的水果而不是水果配方
隨著時間越來越晚的話，店內的照明也會跟著變暗
吃著吃著我居然把沙瓦喝光了! 因為我不太喝酒很少會把酒喝完
底下的青葡萄果肉超多! 所以喝的時候也覺得味道很濃
果然甜甜的沙瓦是女生的最愛
(我們還有點一個甜辣醬的雞，一上桌就被掃光忘記拍照了??，不過我覺得那道也普通不太推薦)
就在吃飽之際，我的朋友們還想要再加點也是部落客推薦的人氣美食
就是它本人了！ 是可樂餅 ??? 裡面是馬鈴薯泥
搭配上兩種沾醬
因為我們真的吃得很飽很飽，所以就慢慢一小口一小口吃
但是後來發現它冷掉也是很OK的，不會變得不好吃
看看來這邊的大家都吃得多開心～～
店家資訊：??? TOKKIJUNG PROJECT
電話：02-536-5789 (不接受電話預約)
營業時間：PM12:00~AM02:00
地址：??? ??? ??? 812-5
可搭地鐵到9號線 新論峴站 4號出口
或是不方便轉車的話
大家也可以搭到2號線的江南站 11號出口
以上～～報告完畢
以及再過不久的將來一定會再帶其他朋友一起去品嘗
因為太～好～吃了(完全以興奮的心情打完這篇食記)
首爾美食下次見
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