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圖文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/42524672 上次首爾行沒能吃到的特色美食"韓式豬腳",這次說什麼都不能錯過了。 首爾有名的豬腳餐廳也不少,我們還是就近選擇我們住宿的弘大站豬腳名店" Myth迷思豬 腳"(豬腳小姐), 迷思豬腳就位於美食林立的"想漫步的小徑",從弘大站9號出口步行約 五分鐘就到囉!! 認明可愛的粉色小豬logo就對啦,有看到門口那一整排塑膠椅嗎,熱門時段可是坐滿滿在 等迷思豬腳座位的客人,我們挑比較晚的時段去吃宵夜才能拍到門口空蕩的樣子。 豬腳有基本款原味口味跟招牌蒜泥口味,都來了,當然還是選了招牌蒜泥口味W31000(2~3 人份) 小菜先上桌!! 各式沾醬。 麵條,算是附餐吧,沒有另外收費的。 附上一小鍋辣湯,就是給你煮麵的。 超大盤生菜。 主角豪邁上桌,一大盤豬腳蓋上滿滿的蒜泥~~~ 豬腳相當Q彈軟嫩,配上一坨蒜泥一起入口,帶點微嗆辣的滿滿蒜味,整個蒜到腦門上的 風味好爽快。 不過豬腳本身就是容易膩口的食物,再加上口味超重的蒜泥,膩口的程度又更嚴重。 這時候就是重要配角"生菜"出場的時候了,包著幾片一起入口,馬上多了清爽又清脆的生 菜風味,口感更豐富,也立即紓解膩口的感覺。 除了生菜,偶爾配幾口辣湯跟麵條也是解膩的好物,看很多人都說辣湯只是顏色紅通通, 其實不辣,可能我們真的很不會吃辣吧,還是覺得有點辣度說。 這一整份豬腳全餐份量其實滿多的,兩個人我們是完全吃不完還打包帶走,應該3~4個人 分食一份比較剛好!! 基本上還滿推薦迷思豬腳的蒜泥豬腳,畢竟是台灣比較少見的特色口味,只是要來的話記 得要避開熱門時段,不然可能要排隊排一陣子喔。(迷思豬腳下午四點還是五點才開門, 不要中午來喔) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.115.102 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1439427511.A.6EF.html terry910134:轉錄至看板 Ind-travel 08/13 08:59 terry910134:轉錄至看板 travel 08/13 08:59