[遊記] 首爾 豚壽百豬肉湯飯 24小時單人也能用餐

[terry910134 (吃吃喝喝最開心)]

圖文版  http://tloveq.pixnet.net/blog/post/42631196


這篇又要介紹一間24小時營業的餐廳了，"豚壽百"，老樣子，又是被我們拿來當早餐吃囉

豚壽百主打"豬肉湯飯"，除了24小時營業外，也是單人用餐的友善店家，畢竟韓國大部分
餐廳餐點份量都超多，要找一個人可以輕鬆用餐的餐廳還不好找哩....

豚壽百位於弘大站8號出口，出來步行約1~2分鐘馬上就到。

韓國人好像真的很少在外面吃早餐，9點多到，結果完全沒客人，一進來還有點擔心不知
道到底有沒有營業，還好店員看到我們馬上親切的請我們入座。

販售的餐點還滿簡單的，就餐牌上這些，記得在網友食記看到是有中文菜單，看不懂韓文
，可以跟他要中文菜單看看，第一個就是招牌豬肉湯飯，第二個是豬內臟湯飯，第三個是
豬肉/內臟綜合湯飯，都是W6500，我們就點了豬肉跟豬內臟湯飯各一。

各式小菜上桌囉。

麵線是讓你加到湯裡面的，不要急著吃掉喔。

附白飯一碗。

主角豬肉湯飯登場~

清澈的湯頭清清淡淡，帶點豬肉鮮甜味，早上吃還滿暖胃，肉片不是想像中的大肉片，都
小小片的，肉質軟嫩，不錯吃。

另一碗豬內臟湯飯，一撈起來，乍看還跟豬肉湯飯很像，仔細看才發現不是豬肉片，都是
豬肚，原本還想說豬內臟湯飯會不會有一些怪內臟，結果是想太多，其實就都是豬肚。豬
肚頗有嚼勁，但要選我還是選豬肉比較好吃。

既然名為豬肉湯飯，我們也試著湯飯拌在一起吃，但就覺得湯跟飯味道和口感沒有很融洽
，還是加入麵線的口味比較習慣呀~

整體來說我們覺得豚壽百豬肉湯飯跟上次吃過的"神仙雪濃湯"很類似，在大多是重口味的
韓式料理中，算是少數清淡路線的餐點。

首爾 神仙雪濃湯 韓劇加持過的24HR新村分店

也或許是口味較清淡，在眾多韓國美食中，必須老實說味道顯得很普通.....沒有什麼記
憶點，如果剛好住在弘大一帶，早上或深夜來吃個早餐或消夜是還OK，若住在別的區域要
特地來吃我是覺得沒有這必要啦。

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→ w8a82k75566: 應該是你吃法錯了，桌上很多調味料要自己加
推 lamirk: 豬肉湯飯要把附上的小菜都丟進去調味啊!
→ lamirk: 辣蔥段蝦醬泡菜都丟進去攪攪，幸福
→ terry910134: 其實我們覺得味道太平淡，後來就有加調味料跟小菜
→ terry910134: (沒加很多)，但還是覺得不太搭，可能是加太少，或者
→ terry910134: 真的就是不太合我們口味吧... XD
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