推 san47272007: 好吃 09/16 21:44
推 emily11260: 魚糕真的超好吃 還特別在釜山車站買了一大包回首爾吃 09/19 22:51
上周末去蠶室的樂天世界玩耍時,
在樂天百貨美食街發現兩家老店進駐樂天,
個人對於這種老店非常有興趣,
今天先來介紹這間1953年開業,
從釜山來的三進魚糕,
雖說個人對這種魚糕魚板類一向非常無感,
但既然是釜山來的老店,
說甚麼也一定要嚐試看看,
一開始店頭販售的魚糕可樂餅比較吸引我,
走進去店內晃了一圈, 大部分魚糕都被客人搜刮光,
只剩油膩膩的吸油紙, 一看實在沒甚麼食慾,
最後只挑選了起司魚糕可樂餅跟辣椒魚糕可樂餅結帳!
馬上試吃味道~
魚糕可樂餅, 外層裹著麵包粉,
裡面是厚厚一層魚糕夾著起司,
先前已經提到對魚糕很無感!
但我發誓這裡的魚糕是我吃過最好吃的魚糕,
融化的起司跟酥脆外皮都已不是重點,
主角就是那口感Q彈厚實的魚糕阿!!!!!
之所以不是那麼偏愛魚糕是因為市面上的魚糕
老是會加入莫名的人工添加物, 且納含量一定很高!
但這的魚糕吃完也不覺得口渴還是有甚麼味道殘餘感覺負擔之類的,
下一個念頭就是要把辣椒魚糕可樂餅也要吃掉!
辣椒口味會稍微偏辣, 但魚糕一樣美味!
後來又在跑進去店家繞一圈, 這時架上都已補上新貨,
有幾個特別吸引我, 下次一定要再來買!!!!!
然後同行的吃貨朋友也對這魚糕讚口不絕~
大家有到蠶室樂天附近一定要嘗試看看!
這個不用到釜山也吃得到的三進魚糕~極力推薦給大家~
圖文版 https://www.facebook.com/miaoxseoul/posts/1019626428087708
三進魚糕
怎麼去: 蠶室樂天百貨地下美食街 (往樂天世界方向)
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