推 smilewish: 貼心的翻譯~ 推一個^^ 07/29 23:56
推 perishers: 請問湯本身就有加麵條白飯嗎？還是要另外加點呢？ 07/30 10:46
推 zoo007: 我不能吃牛到韓國破例會點牛骨湯跟雪濃湯來吃 07/30 14:37
說到最喜歡的韓式料理，真的不得不提「雪濃湯」啊！
偏偏在台灣非常少店家會出這道，要花時間熬湯的料理
目前在台北吃過三家韓食店的雪濃湯，只有一家能說的上滿意而已(挑XD)
所以不排斥吃牛肉的朋友，到韓國一定得好好把握機會吃
【圖文完整版】http://shannysnote.pixnet.net/blog/post/449513354
這次雪妮除了(任何時候都可以吃的)神仙雪濃湯之外
其實還準備了好幾家有名的雪濃湯老店當口袋名單
雖然最後只順利吃了這家「麻浦屋」而已
不過這家韓牛雪濃湯，就是這次口袋名單中最嚮往的一家
也是整趟旅行中，吃到最最最美味的一餐啦！
【店家資訊】
鄰近地鐵5號線麻浦站1號出口
營業時間：7:00-22:00
麻浦屋店面位於二樓和三樓
人行道有個像公車站牌一樣可愛的牛頭看板
還用日文寫了「有名」真是太萌了XD
【環境】
禮拜六的悠閒早晨，店裡大概有一半的客人
這家將近70年到老店是家族經營的，所以店裡氣氛蠻溫馨的
店裡的桌椅非常樸實簡單，但桌子還是有安裝服務鈴的唷XD
這裡用餐的翻桌速度還蠻快的，就算客滿也應該不需要等太久吧！
【餐點】
我猜店裡應該是沒有紙本menu的
因為阿姨對每個客人，都是直接指著店裡的看板要你點餐XD
看板上面只有韓文和英文，然後英文還很小.....
鄭重送上翻譯版菜單，麻浦屋的特色就是什麼都是韓牛韓牛韓牛
所以價位比其他雪濃湯的店家整整貴了一倍
我的牛腱雪濃湯來了！！！！！
上桌前阿姨有問我要不要蔥，確定我有吃蔥之後她才幫我夾了一把到湯裡
但看了其他桌的客人，阿姨都是整鍋蔥放桌上讓他們自己加
難道是因為我是外國人才例外了嗎XD
你們看這整碗有多豐富～
麵條超級一大把(差不多就是我們的麵線啦)
吃起來的口感不像有些會糊掉的麵線，是很優質煮不爛的麵線(說到底就是麵線XD)
上桌前已經被加進湯裡的白飯，有牛骨湯清甜的香氣，真的非常順口
這整碗最值得跟大家炫耀，也是他昂貴的理由，就是這韓牛肉塊啊！
牛腱肉塊完全就是紮實的一公分厚度，肉質很鮮嫩多汁
完全像在台灣吃牛肉麵大塊過癮的感覺，重點是肉的份量也不少
配著湯飯和麵條，一碗雪濃湯有好多樣化的口感層次
當下就有種「下次一定要再來！」的想法了
美味到一點都不想剩下，我吃得如此乾淨XDDD
真的整個就是撐著肚皮吃完的啊！
這是不推薦給大家會良心不安的店(摸著左胸口說)
老店熬煮的湯頭香醇紮實，跟台灣喝到的稀稀水水就是不同(噓)
配上肉質無可挑惕的韓牛，完全就是一絕無誤！
推薦大家有空跑一趟麻浦站去吃他啊！絕對不會後悔的
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