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∥2016。韓國釜山自由行∥ 西面站食記。章魚控無法抵抗的魅力,碳烤超大章魚 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/115459039 我真的真的是章魚的狂熱粉,內建章魚追蹤雷達!而且,大小章魚皆愛,哇哈哈! 釜山太多好吃的美食,每次都無法抉擇要吃哪一道才好啊。 出發前幾天,看到韓國網友po了炭火烤大章魚的影片,翻面時都感覺可以聽到滋滋聲響, 立刻跟同行的同學說,我一定一定要吃到它!(握拳) 剛好有一位同學週五晚上從首爾下來釜山與我們會合,三個女生就一起來吃烤大章魚唄! 不懂韓文有什麼關係,查好韓國網友網誌,照著人家照片點餐就好啊,嘿嘿! 烤章魚時錄的小影片可以參考:https://goo.gl/9mXvxZ ------- 延伸閱讀(都是跟章魚有關係的食記XD) ∥韓國釜山∥ 大淵站食記:善良章魚 - 辣炒章魚超火辣、章魚煎餅好澎湃! http://windko0813.pixnet.net/blog/post/106207475 ∥韓國釜山∥ 西面站食記:章魚控無法抵抗的魅力,碳烤超大章魚 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/115459039 ∥韓國首爾∥ 堂山站食記:章魚世界 - 好吃的辣炒章魚、章魚煎餅、章魚軟泡湯~ http://windko0813.pixnet.net/blog/post/95426294 ∥韓國首爾∥ 新村站食記:飛魚卵包咕咕 - 起司辣炒雞排、炸小章魚、飛魚卵炒飯 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/112842191 ------- 這家店在釜山有兩間店,本店(一號店)在蓮山站。 我們吃的是新開不久的二號店,位於西面站6號出口附近。 巷子裡……店真的在裡面啦,不要被這個模樣嚇到了!XD 我知道藍色燈籠有點可怕,哈哈。 右邊水族箱裡的幾隻大章魚。 左邊才是用餐的店面座位,大概有8、9桌左右吧,不太大間。 沒什麼特別裝潢。 我們實際的點餐就是秀出手機裡先存好的韓國網友網誌, 跟店內歐爸說要這個跟那個!哈哈哈~~ 反正看照片點餐就沒問題的啦! 歐爸看了以後立刻說OK,不然他好像有點煩惱要怎麼跟歪國人的我們溝通。XDD 我們是三個女生用餐,點了烤大章魚+海苔拳頭飯,總計是41000KRW。 P.S.提醒一下,其實對於韓國人來講,這類型的店是喝酒聊天配下酒菜的地方, 所以通常不會一餐就吃飽啦! 別忘記韓國人的續攤文化喔。(笑) 噹噹噹,整桌就是這樣囉。 章魚是生的,只是略為醃過,等等要放上碳火烤啦。 黃豆芽湯、沾醬。 蒜醃韭菜,等等會給一個加了奶油的小碟子,一起放在烤網上面。 豆腐加泡菜。搭著吃滿好吃的,也可以放上烤網加熱,更好吃。 海苔拳頭飯。 飯上頭加了海苔酥、辣醬、鮪魚罐頭、美奶滋,攪拌後可以捏成小飯糰, 但我們攪拌以後,懶得捏飯糰,直接用湯匙挖來吃。:P 本日大大大大~~~主角!! 大、章、魚!! (話說那個辣醬真的有辣,可是味道好好吃耶。) 讓人想投降的章魚腳吸盤>/////< 整隻就這樣放上去烤吧!好邪惡,我好愛啊~~~ 大約烤到一定程度後,服務人員會過來把整隻章魚夾起來,開始把腳剪成條狀。 接著跟旁邊的辣椒醬一起攪拌, 他有事先問我們吃不吃辣、要多辣, 同行的另兩位朋友都不太能吃辣,所以只要求一點點就好。 然後,繼續放上去給它烤到可以吃的程度啦!:D 好久沒吃到這麼肥美又厚的章魚腳了,好開心。 夾起來,配著奶油韭菜、泡菜、蒜頭、豆腐,一起吃唄。 大章魚腳果然吃起來好滿足。(轉圈) 可以吃辣的人,建議真的要辣一點,會更好吃且入味唷!:P 而且要烤到邊邊有點略焦更迷人。 至於章魚頭,我們也不想浪費地分解來吃,哈哈。 跟好同學好朋友一起吃飯的感覺真的很棒! 而且這種烤大章魚在台灣不常吃到,所以每回在韓國總是試著想找這樣的店。(笑) -- 我的心,遺落在首爾\(≧﹏≦)/ 首爾自由行。行前準備&注意事項 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/96736503 首爾自由行美食地圖食記 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/101927470 釜山自由行美食地圖食記 http://windko0813.pixnet.net/blog/post/96747777 韓國住宿心得。民宿/GH/Motel http://windko0813.pixnet.net/blog/post/98078463 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.49.226 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1478187631.A.F41.html