作者willbe1126 (獅子)
看板Korea_Travel
標題[遊記] 釜山西面市場 梁山炸雞
時間Wed Dec 14 21:52:43 2016
釜山西面市場梁山炸雞
店家電話:051-806-3805,051-806-1634
營業時間:24小時
交通資訊:西面地鐵站七號出口
一直往前走後看到西面市場在左手邊直接左轉進去就會看到了
消費金額:原味炸雞和韓式醬料炸雞一半一半$15000韓幣
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圖文並茂版:
http://ketty731.pixnet.net/blog/post/455136032
(內有韓文地址)
第一天晚餐吃完正直的金先生還有路邊攤,去了Homeplus採購後
突然覺得採購後的肚子很容易餓欸,是因為太認真在廝殺了嗎XDDD
決定要來吃炸雞當做消夜,韓國的炸雞非常有名,類似台灣鹹酥雞的概念吧
來韓國一定要吃炸雞的阿
原本是有看到吃正直的金先生附近有間看起來很厲害的炸雞店
但採購完回去的時候發現已經沒有營業
梁山炸雞不難找,只要找到西面市場彎進去就可以看到了
那邊是大家俗稱的炸雞一條街,蠻多炸雞店的
第一次看到這樣的炸雞覺得很酷,外面擺上一堆雞
先炸的有點表面金黃的放在外面,而客人點餐的時候再下去做處理
聽著炸的聲音滋滋作響,真的是消夜很美好的聲音
一直很喜歡韓國只要點完餐
就會上一些小菜都是不用另外再付費的,在台灣就很難找到這樣的店家
炸雞店必有的蘿蔔,很可以解膩,單吃也超清爽
覺得如果不夠辣的可以再沾上一點辣醬
竟然還有高麗菜絲!!!!突然有種好像在吃日本豬排的感覺XDD
原味+韓式炸雞一半一半 15000韓元
半夜吃這個真的是無敵罪惡,但也真的無敵爽快的
原來這樣的炸雞是叫做老虎皮炸雞
因為炸到炸雞表面有點老虎皮的感覺(原來是這樣好有趣喔~)
不過炸起來的感覺真的很明顯跟在首爾吃的橋村炸雞外表很不一樣
原味的部分
辣味就是炸過起來的原味再下去裹辣醬
辣醬真的很過癮,但對自己不吃辣的人來說一塊是極限
不過是真的好吃的那種,也很香
原味的真的很棒,旁邊還有附上鹽巴可以自己沾取
炸雞外表非常的脆香,酥脆酥脆的感覺
而裡面的肉很嫩又多汁,完全不老柴
看這表面很漂亮的皮,就超誘惑人的~
好吃的不誇張,讓人現在回到台灣還是很懷念這個炸雞
來到韓國,一定要吃的東西其中一樣就是「炸雞」
而在釜山西面這邊也有許多的炸雞店,不知道從何開始選起
原本要在樂天百貨附近吃,但後來找到西面市場的梁山炸雞
店員姨幕們都非常熱情又豪邁,我們吃炸雞的時候他們在旁邊吃東西
個個翹起腳來大口吃,看了就超大方的感覺,店內也還有些外國人
炸雞的部分好吃又不膩口
一大盤這樣15000韓元,四個人剛剛好吃完吃到超飽
喜歡不油膩外表十分脆香
裡頭卻軟嫩多汁的炸雞~是會讓人想再去韓國的衝動之一
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推 senarain: 看了我都餓了......不過大叔人在影島有點遠啊~ 12/14 22:30
推 BDUUU: 為什麼要讓我現在看到這個啊啊啊啊啊啊 12/14 22:33
推 cue: 去韓國必定吃炸雞 12/15 13:55