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首爾|鐘閣站|8000韓幣吃鮮美回甘的醬油蝦定食 海邊的花蟹 http://thecoronet.pixnet.net/blog/post/295532299 https://c1.staticflickr.com/1/738/31920193324_7f622a6ea2_c.jpg
2016年2月第一次在麗水、順天旅行時第一次吃到被韓國人稱之為「飯小偷」、「偷飯賊 」的醬蟹之後,一直對這唯有在韓國才能吃到的醃螃蟹念念不忘啊!!!可惜後來雖然又 陸續去了兩次韓國,但不知道為什麼沒有特別找醬蟹料理來吃,這次再出發當然把念念不 忘的醬蟹列入此次的必吃料理! 不過這次前往韓國除了醬蟹這道傳統美食外,最想嘗試的其實是醬油蝦!而且剛好海邊的 花蟹也有醬油蝦可供選擇,醬油蝦無疑是我這次的必吃料理之一了 全羅南道|麗水|明洞醬蟹 麗水必吃 便宜豐盛 http://thecoronet.pixnet.net/blog/post/139309523 有關海邊的花蟹,在韓巢和在首爾兩個網站都有介紹,也分別祭出不同的優惠~韓巢是點 吃到飽套餐送飲料,在首爾則是有兩人份的套餐團購券,在出發之前可先搜尋優惠唷! 前往海邊的花蟹交通方式不難~搭到鐘閣站八號出口,步行五到十分鐘就會到了。唯一需 要注意的是餐廳位在小巷之中,而附近又巷弄密集,所以稍不注意就會錯過~下面兩張圖 分別是從巷口還有站在巷子裡面拍的。 我們吃的是8000韓幣的午間定食~但午間定食有供應時間的限制:周一至周五11:00~ 15:00才會提供! 我們點的辣醬醬蟹定食和醬蝦定食,各是八千韓幣。整體來說量不算太多啦~很懷念配菜 多到滿出來的全羅南道飯桌,但正常食量加上小菜還是可以吃個八分飽的,雖然醬油蝦和 醬蟹量雖然少少,不過吃起來會覺得這樣的量適中,吃太多生食也是不免會感到害怕哈哈 辣醬醬蟹;這倒是不難吃啦~但我覺得我們大概點錯了,因為它的辣醬超級超級辣!辣到 吃一口必須配一杯水的程度XDDD,所以雖然不難吃,個人還是覺得以前在麗水跟順天吃的 辣醬醬蟹大勝,我想可能要點一般的醬蟹才是正確的選擇,因為它家的醬油蝦非常好吃! 接下來是醬油蝦連發!一開始是抱著好奇的心態嘗鮮,一吃發現不得了呀!!!海邊的花 蟹的蝦子體型很大,醬油蝦口感很難以言喻,吃起來肉質綿密且相當具有彈性,大概介於 生蝦跟熟蝦之間軟中帶硬的感覺,口感很好~最重要的經過醬油的醃製後吃起來非常甘甜 ,蝦子的鮮和醬油的甘會在口中響起雙重奏的程度。因為對醬油蝦的美味太難以忘懷,後 來在東海的墨湖港也點了,可惜那家餐廳其他菜都好吃,唯獨醬油蝦個人還是比較愛海邊 的花蟹,不過只能說各有特色啦!海邊的花蟹的醬油蝦剛好投我們所好,而且應該是一般 人吃到都會驚豔吧我想~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.122.173.39 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1489498318.A.C79.html