韓國｜釜山｜影島｜方窗中的釜山港 無名日記 港景咖啡廳 工業風複合式文化空間 甜點
好吃！
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2019.12中旬我們去了一趟釜山，遙想前次去釜山已經是2018年年初的事情了，是故也很
久沒有拜訪釜山的咖啡廳了；這次選擇咖啡廳的要素依然圍繞著順路、要有特色為優先考
量因素。在看過諸多間口袋名單、也曾在海景、復古咖啡廳游移不定，但考量過之前已有
去過海景、湖景一類為賣點的咖啡廳，選擇了之前從未去過的類型，能夠欣賞港景的咖啡
廳！
這次造訪的無名日記位在釜山港周圍，鄰近釜山大橋與南浦洞，從南浦站搭計程車過來
車資大約3300～3600韓幣。釜山港於1876年朝鮮王朝與日本簽訂《江華條約》後率先開港
，是韓國歷史悠久的港口之一；隨著經貿持續發展，目前釜山港是韓國最大港口，亦是韓
國唯一營運國際旅運航線的港口，遊客可從釜山港搭乘渡輪前往日本福岡。
無名日記所在的區域「影島」是韓國繼濟州島、巨濟島之後人口最多的島嶼，島上著名的
觀光景點有太宗臺、影島大橋、絕影海岸散步路、蓬萊山、朝島、75廣場、東三洞貝塚、
甘地海邊散步路。
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一如前述所提，無名日記位在釜山港周圍，隔著店門口前停泊著好幾艘船，或許是因為天
氣很好、天空蔚藍，縱然是外觀斑駁的船身在陽光照映之下，看起來別有一番特色。咖啡
廳原址前身是建造船舶的公司，周邊建物也多半是工業或船舶業相關企業，如果一開始沒
有特別找的話，非常難想像這裡會有咖啡廳XD
無名日記為二層建築，內部空間相較一般咖啡廳來說寬敞不少。內部裝潢以工業風與原木
素材為主要要素，牆面及鋼材粉刷成白色使得視覺效果較為輕盈，並將部分天花版改為透
光材質，讓陽光能穿透進室內，即使建物本身無對外窗也不顯得壓迫與沉重。且室內有多
盆綠色植栽點綴，有種畫龍點睛的感覺，增色不少。
店內座位數多，自行找好位置後再到櫃台(在一樓最內側)點單；韓國和台灣在餐廳或咖啡
廳帶位上的習慣不同，台灣餐廳多半會由店員引導至特定座位、韓國的習慣則多半是說聲
舒服的找位置坐就可以了～
而除了做為咖啡廳經營之外，同時提供空間給當地品牌展售商品使用或作為商務顧客的共
同工作空間(co-working space)、Make Space(3D 列印、木頭加工)，不定期還會進行展
覽，如此多角化的經營，說他是複合式文化空間或許更適合～不過對於一般旅客來說，最
實際的功能依舊是咖啡廳
二樓的位置則是店內的Hotplace，二樓座位再大略分做三區，中間那區照片太黑所以沒放
上。二樓的重頭戲是有著能夠看見釜山港風光的方形長窗，是來到無名日記不可錯過的美
照拍攝處！
窗外的港邊風光色彩斑爛，本就拍照上相外再加上與後方山景相互輝映，成像效果更好，
導致雖然照片很像但還是放了一堆，總有難以割捨的感覺啊哈哈哈！
此外，除了窗景之外，無名日記的燈牌同樣是熱門取景處，包含我們在內的顧客就看到超
過兩組人都會把飲料端到燈牌或窗台旁拍照，感覺是拍照的定式了
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無名日記菜單，有英文就不再翻譯了，店內販售的品項有咖啡、飲料、輕食與甜點，價格
方面我覺得是咖啡廳的中等價位，咖啡、甜點類價位在4000~5000韓幣之間。雖然距離我
們吃完午餐並沒有過太長的時間，但店內展示的蛋糕樣子實在過份誘人，且因為鄰近聖誕
節的緣故，蛋糕上多了北極熊或聖誕樹的裝飾，可愛得招架不住而點了一份蛋糕。
我們三人點了美式咖啡、拿鐵和香草拿鐵，都是冰的。美式喝起來中規中矩、不苦澀；拿
鐵的話其實表現也是很有正常拿鐵該呈現的味道，不過我最近有點咖啡因中毒，如果咖啡
再濃一點的話會更符合我的口味（得問問看能不能2 shot）；香草拿鐵有甜度、但不會過
於膩口，咖啡本身不苦澀，牛奶與咖啡的比例適中，喝起來不會太奶。三杯咖啡表現都不
差，但這三杯都是屬於比較常見的咖啡類型，之前也都喝過，故喝起來不會有驚奇感，要
刺激味蕾的話得點其他品項
甜點部分我們點胡蘿蔔蛋糕，印象這好像是我第一次吃胡蘿蔔蛋糕？之前很常在咖啡廳內
看過，但總是下意識地避開，擔心個人不喜歡紅蘿蔔的因素會影響到對於蛋糕的喜好，這
次會點純粹是覺得另外兩個蛋糕感覺是可以想像得到的味道，決定挑戰看看胡蘿蔔蛋糕！
實際吃來出乎我意料的美味，綿密溫順的起司夾層搭配甜度低的蛋糕體相得益彰；蛋糕體
本身沒有我想像中的菜味，想吃起司蛋糕卻又怕吃多膩味的話，推薦胡蘿蔔蛋糕！
北極熊是白巧克力，吃的時候很硬是正常的，我們一開始因為太硬甚至覺得只是純粹的裝
飾品
以上分享～簡短小評是甜點美味、價格也合理，加上室內空間寬敞舒適，值得推薦～
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