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歡迎參考圖文網誌:https://h010121.pixnet.net/blog/post/48189344 旅遊日期:2019.12 2019年冬天韓國首爾行最後一天早上,利用搭飛機前一點空檔,攔了輛計程車來到首爾市 區(地鐵祭基洞站附近)有名的京東市場,跟廣藏市場氣氛不同,感覺更像台灣傳統的早市 。 早就聽說京東市場這邊是韓國有名的人蔘市場,但沒想到現場會看到這樣成堆成堆在路邊 賣,真的很壯觀。當然除了人蔘,也有魚乾、粉條、海苔等各式乾貨販售。雖然對人蔘有 點好奇想買來試試,但想到分不出來差別,也不知道能不能帶回台灣只好放棄了,僅在市 場大樓裡的乾貨小店買了些韓國海苔。 因還沒吃早飯,問了海苔店的老闆娘,知道京東市場大樓地下有個食堂區,趕緊下樓覓食 。不知道是不是時間還早,沒什麼店家營業(招牌也看不懂寫什麼)。在一家有營業的攤子 前被老闆娘搭話,雖然還是雞同鴨講,但好在還聽得懂是賣bibinba(石鍋拌飯),家人都 餓了就決定直接吃這間了,點了3份拌飯。 這趟韓國行直到最後一天,才第一次吃到正統的韓式石鍋拌飯;跟在台灣吃過的印象不太 一樣,除了泡菜以外新鮮蔬菜也放很多,且沒有放辣椒醬,吃起來不會辣也不會重口味, 感覺算蠻清爽健康的。有附煎荷包蛋而且拌入麻油,熱騰騰的吃起來超香又豐富美味。 搭配熱呼呼的大醬湯,一早在市場晃來晃去吹風也是蠻冷的,在溫暖的店裡吃著香噴噴的 拌飯跟醬湯,舒服;老闆娘還送上2碟泡菜,還是第一次吃到這種「生」泡菜,菜葉子都 還是清脆的綠色,看起來很新鮮。不會太鹹還有清脆爽口超喜歡,真是現地才能吃到的美 味!(確實價錢忘記了,印象是6000韓圜左右,蠻便宜的。) 飯後搭上計程車來到距離不遠的藥令市場,據說這邊是韓國規模最大、也是貿易量最大的 藥材集貨地。店家清一色都是賣藥材或是漢醫診所,連路邊一攤攤也都是賣藥材的,靈芝 、紅棗等都成堆的賣,滿街都是藥材的香味,聞著既熟悉又舒服。 個人感覺這2座市場也是首爾旅行時,蠻值得逛逛的景點。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.69.40.253 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1661160206.A.7D0.html
pineapple824: 人參這樣賣好華麗 08/30 18:01