Re: [情報] 頂好超市奇異果買一送一!!!

[gumii (小嵐媽)]

抱歉，本想推文的…
但年紀大要說的廢話好多還是來回一下好了（也因為手機板推文超不方便）～

其實我也超愛奇異果的，看到特價超想衝的！
剛看到推文說奇異果要連皮一起吃，就能得到順暢人生，雖然我本身就蠻順暢的，但聽到這麼誘人的說法還是很想試試....但，看大家的推文讓我覺得有種越看越毛骨悚然的fu，於是決定回一下....
（以下會有冗長的廢話+媽媽的叮嚀，不喜歡的左邊有出口，謝謝）

近年來大家都開始養生，吃蔬菜水果也開始不削皮（全食物的概念），其實這都是好事，但這是建構在沒有化學殘留的基礎下，如果蔬果表皮的農藥殘留超標、除霉劑超標，那即使它的皮是超級食物，我們也該不管三七二十一的放進嘴裡嗎？
自從開始扮演媽媽的角色後，對吃的問題我開始關心、開始思考，而不是只「聽說」XX對人體好，就開始瘋狂攝取，再加上近年來食安的問題，我決定不相信商人，能自己來的就盡可能不假手他人。
只是過去我一直好傻好天真的以為我盡量不吃「加工」食物，改以「真」食物取代，這樣應該沒問題了吧，但最近這個迷思又被打破了，原因是前一陣子我去親子館上親職課（關於食品營養），老師問了我們一個問題：你認為蘋果好不好？
從小就背An apple a day keeps the doctor away，連小學生都知道蘋果好棒棒，這有什麼好懷疑的嗎？
喔不，老師講了一大串，我突然驚覺：是阿，為何我在水果攤買來的西瓜就算沒剖開放著也會爆開，留出發酸發臭的湯，但是買來的蘋果不冰也不會壞耶，頂多是表皮慢慢慢慢萎縮貓下去，但是切開裡面看起來除了水份流失還是好好的喔，為什麼？為什麼？為什麼？

為什麼蘋果可以放這麼久不壞，為什麼冰著可以放更久（多久我是不知道，但我曾經有一顆蘋果滾到蔬果抽屜後面，我一直沒注意，有一天整理冰箱時赫然發現，至於買了多久？至少有幾個月吧！
所以，剛看推文有人說奇異果可以放超久，因為擔心大家開心跑去囤貨，還連著皮吃，覺得還是回一下好了。

那到底「進口」水果為什麼可以放這麼久呢？
有人說：蘋果有上蠟阿！

「蠟」不是主要原因，我記得老師上課時說他們到美國參觀時，看到這些新鮮剛摘下的水果，摘下後馬上丟進像游泳池這麼大的池子洗澡，洗的是藥水澡，這些藥水有助它們防腐、防霉，反正不會壞就是，所以即使這些蔬果搭著船期2-3週才到港的船來到台灣，也不怕水果壞！

因為結婚前我也是「老外」（三餐老是在外），現在回想起來真的很可怕，我現在的心得是「什麼錢都可以省，吃飯的錢真的不要省」，意思不是推崇高檔料理，是希望有在料理的姐姐妹妹買好一點的食材（我並不迷信有機，因為我也懷疑其真實性），不要吃得隨隨便便，身體都弄壞了。

話說最近愛文芒果大出（正當時），如果有去水果攤應該可以看到芒果、香蕉爆開（便宜賣，或用送的）....
我要說的是，蔬果是特別容易壞的食物，所有正常的食物都「會壞、會發酸、會發霉」請大家不要唾棄正常（安全）的食物，轉而投入進口食物的懷抱。

簡單的邏輯大家思考一下就知道了^_^
希望大家都能健康無病痛！

(排版可能會很亂，請見諒！）


※ 引述《mynameisbaby (Baby)》之銘言：
: 大家好 第一次來省錢版發文有點緊張 (?)
: 我超級愛吃奇異果的!!!!!!!!!!!
: 從4月就開始幾乎每天都會喝奇異果汁
: 但是之前買超貴的 最貴買到4顆100過 也有一顆大的40 神扯阿~~
: 有陣子超多水果店沒賣奇異果(跑5家只有1間有= = 說是產量少)
: 所以超貴der  最後還是跑去頂好買10顆169
: 但也是超貴的!!!!!!!!!!!!! 以前明明一顆10元
: 直到最近奇異果終於降價了 前幾天在水果店買7粒100 或8粒100
: 今天到頂好超市時發現 95元買一送一!!!!(一盒有6顆)
: (上面寫說限時7天 sorry沒記到日期)
: 等於95元可以買到12顆奇異果阿~~(是紐西蘭奇異果唷!!!)
: 一顆7.91元 對我而言真的是這陣子買奇異果最便宜的價格了
: 對了 是綠色果肉的唷 (我喜歡綠果肉XDD)
: 想到之前一顆平均16.17元 我每天幾乎都要來兩顆耶QQ
: 就有股賺到了的感覺 XDDDD 喜歡奇異果的大家快去買阿~~~~
: 如果有更便宜的奇異果也歡迎大家告訴我 謝謝~~~


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推 clare0208:我媽也有在大型水果店,買過楊桃,冰冷藏1個月冰到忘了,拿
→ clare0208:出來依然脆綠不會軟,就像當初剛買回來那樣@@
推 supersax:邏輯是對的!可惜人往往只相信眼睛所看到的真實(虛假?)
→ supersax:不過現在基改水果太多充斥市面.不容易壞也是改良的一部分
推 livemail:難怪蘋果放在冰箱一兩個月還沒壞內…
→ supersax:總之 建議去傳統市場買比賣場水果新鮮的機會比較大
推 jenny501420:在紐西蘭包裝過奇異果,沒有泡藥水唷！
推 zaritatsai:可是台灣沒有產奇異果
推 kaworucloud:去年在家樂福買10顆80還90左右的綠色奇異果，吃約兩個
→ kaworucloud:禮拜，一開始果肉偏硬，一週後就熟得快跟爛泥一樣了
→ ice0110:那你查過奇異果的資料嗎 有確切的證據嗎 不然拿一些特殊
→ ice0110:處理過的來對比 感覺有點危言聳聽
推 awdxf818:推推
噓 AAPL:紅明顯，「基因改造」跟「品種改良」是不一樣的，請勿混淆。
→ AAPL:基改水果不盛行也沒有大量種植，更從來沒有引進台灣 或核准在
→ AAPL:我國銷售
推 AAPL:補推。沒有要引戰的意思，只是希望這兩個名詞不要被搞混
→ deliciouscat:為什麼我每次買的蘋果很快就壞了.....
推 R0918:水果不容易壞跟溫度也有關係，就像肉類放室溫比放冷凍快壞，
→ R0918:而水果則不一定，有些水果不適合放冰箱，有些水果則不是在樹
→ R0918:上熟成的。有些進口蘋果是沒上蠟的，有沒有上蠟刮刮看就知了
→ zvezda:不同水果的耐放程度本來就不一樣 不能一概而論
→ zvezda:況且有些水果是冷藏運送 高級水果甚至是用空運
推 star964523:推
→ zvezda:不過我個人當然還是推薦買臺灣在地當季的水果
噓 qqbanjan:有點偏頗，沒有更有利的科學數據分析文字中很難取信於人
推 d8888872002:蘋果那個我有聽過，他們說在大陸也是這樣，人掉進去
→ d8888872002:過幾天就死了
推 strams:滿弱的推論的，就跟老人家喜歡說泡麵加防腐劑一樣
推 strams:柚子、檸檬石榴也可以放個把月，所以也是有問題的？
推 sky0ocean:水果放常溫會催熟 放冰箱比較容易保存
推 sky0ocean:紐西蘭的奇異果好像可以看條碼  有一個開頭是有機的
→ sky0ocean:另外如果想催熟可以將香蕉或蘋果用塑膠袋跟奇異果綁一起
→ sky0ocean:放常溫
推 calinelin:奇異果若是未熟 0度保存,可以放好幾個月
→ calinelin:催熟奇異果要放在18度C左右
→ calinelin:蘋果可以放很久是因為外層的食用臘
→ calinelin:蘋果要吃皮的話,用刀子把外層蠟刮掉 之後再用流動水清洗
→ calinelin:大約10分鐘  (若是系統性農藥就無解了)
→ calinelin:總之~ 蔬果以流動小水柱清洗10分鐘,之後以小蘇打水浸泡
→ calinelin:5分鐘,最後一次在用清水沖洗一下
推 calinelin:              再
推 agoodbabe:台灣自己就有許多有機或自然農法的水果，可惜大部分民眾
→ agoodbabe:都是挑便宜的。站在顧健康和減少碳排放的立場，多吃當季
→ agoodbabe:及以友善土地方法種植作物的小農，其實很重要!
推 snowcyn32:有些橘子真的有泡藥水
推 generally:外食更毒，你不是都在吃了,還怕水果??
→ generally:台灣的水果也不見得安全,農民灑的農藥比你想得多
→ generally:之前有婦人餵鴨子吃高麗菜，結果鴨子當場掛點
→ generally:那高麗菜是台灣產的
推 naivemary:推原PO的熱心~~~
→ pobynb:蔬果以流動水柱清洗10分鐘,之後以小蘇打水浸泡,why小蘇打?
→ goodnu2:是食用級小蘇打
→ goodnu2:小蘇打有很多妙用,還出了好幾本書介紹
推 coldcolour:我有另外一個疑問 奇異果的連皮吃比較營養這種說法到底
→ coldcolour:哪來的？  有任何科學分析的數據嗎？
→ coldcolour:http://www.zespri.com.tw/meet_zespri_2-4.php
→ coldcolour:官網自己都說營養包含在果肉裡了...為什麼要吃皮？
推 firstname:有些橘子有泡藥水沒錯喔~泡了才耐放 我有去工作過~
→ firstname:如果住比較鄉下或是休假日有空的話 其實現在很多人會去
→ firstname:產地直接買當天採收的那時有的就還沒泡藥水 當然有的一
→ firstname:開始就有加催熟劑的那就沒辦法了
→ firstname:然後其實有些水果天生就挺耐冰的 放個幾個月不是大問題
→ sandra90667:加工食品並沒有不好好嗎 加工食品有很多優點 ex 穩定
→ sandra90667:物價 長期保存 變化樣式多等等 不要因為某些不良廠商
→ sandra90667:就否決一切
→ badpat:柑橘的問題在於制酸藥，即使沒熟也不酸！綠色的都是！
推 lovepig227:我覺得有點危言聳聽，證據拿出來不要老是聽別人說怎樣
→ lovepig227:怎樣就相信
噓 supersax:http://0rz.tw/1I8qg AAPL我表達錯誤XD 我想我離題了!
→ coldcolour:玉米跟黃豆有基改這大家都知道  這兩樣可不算"水果"
推 lovestruth:推原波熱心~ 謝謝~
→ chdc:一知半解的知識比完全不懂更恐怖...