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小弟研究生 在學區外租小套房 想在宿舍放米 還有幾顆鹹蛋之類好保存的食物 當作偶爾懶得出門買東西吃的話可以自己弄 宿舍有米的話這樣到外面自助餐店只要夾菜就好 飯想吃多少自己可以決定 但白米需要用冰箱保存吧?還是可以常溫? 宿舍是那種有冷凍庫得小冰箱 再加上煮飯時電鍋耗電量 整體下來真的會比比較省嗎? 其實住這麼久不太敢用冰箱 感覺冰箱就很耗電 有大大能解答一下嗎 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.56.151 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1478858970.A.11F.html
Lailungsheng: 你要問問題有先計算嗎?不然怎麼討論11/11 18:11
xshaddockx : 常溫放就可以了11/11 18:11
nb5873 : 白米常溫,搭罐頭是比較平均值,夾菜得看阿姨的心11/11 18:13
nb5873 : 情...11/11 18:13
yeay : 肉鬆,醬瓜,鮪魚罐,康寶濃湯……11/11 18:14
peterh05 : 需要冰箱保存11/11 18:16
fcz973 : 一碗10元怎麼看都是自己煮划算,不過有些自助餐有飯11/11 18:16
fcz973 : 沒飯算起來價錢都一樣...囧11/11 18:16
razor99 : 不會比你去外面買便宜11/11 18:17
svc2kxp : 強烈建議白米一定要放冰箱,不放會生黃麴毒素,吃久11/11 18:18
svc2kxp : 會肝癌11/11 18:18
svc2kxp : 冰箱的電費可以從其他地方省過來補11/11 18:19
ckp4131025 : 不放冰箱會長米蟲11/11 18:22
darkelecy : 自己一個人我覺得不省11/11 18:22
superLM : 一個人的話不省11/11 18:23
superLM : 現在米也不便宜 難道你還要花時間去比價嗎想到就累11/11 18:23
rie779 : 白米常溫就好 一人吃去雜糧行半斤買,1杯米就2碗白飯11/11 18:30
thomas2451 : 你拿不同的東西比價 要怎麼比11/11 18:31
bxxl : 冷凍四個小時就可以殺死米蟲,之後常溫也不會長11/11 18:31
jkl4141 : 有些便當店都可以加飯,大家一起叫便當就會多出很11/11 18:31
jkl4141 : 多包煮好的白飯,丟到冷凍就可以放很久,加熱水可11/11 18:31
rie779 : 米價一斤 便宜28貴的37 11/11 18:31
jkl4141 : 以煮粥,蒸熱就有白飯,以前常拿這種多出來的白飯11/11 18:31
jkl4141 : 塞滿冰箱冷凍庫11/11 18:32
bxxl : 應該說冷凍四小時就會殺死蟲卵11/11 18:32
aa282959 : 重點是煮白米飯要配什麼?如果想吃到菜跟肉,那一個11/11 18:33
aa282959 : 人還不如去買便當會比較划算11/11 18:33
謝謝各位回應 其實是想說偶爾一餐可以省一下啦 想說偶爾晚餐吃白飯配鹹蛋XD 剛剛區逛超市看到鹹蛋一顆八塊才突然的念頭 ※ 編輯: andy31313 (223.139.161.160), 11/11/2016 18:39:41
dudee : 你確定買得到臺灣米就值得 11/11 18:42
terfd : 50便當內用飯吃到飽 11/11 18:48
waloloo : 其實沒有,但比較不會有黑心油啊 11/11 18:51
saxen : 我家2人吃都不划算 11/11 18:52
wesley933 : 自己煮本來就不省錢,只是可能可以吃得比較健康 11/11 18:53
wolver : 白米會放很久的話要放冰箱 不然容易長米蟲. 11/11 18:57
wolver : 3人以上分量 自己煮比較便宜 11/11 18:58
DirkMavs : 3人以上才划算 11/11 18:59
kanakin : 要詢問有無省錢,自己要先做功課,不然根本不符板旨 11/11 19:13
phitenbieler: ASKKKKKKKKKKKKK文 11/11 19:18
yuruchen8444: 我自己煮是因為外面的米大多煮的不好吃 11/11 19:21
leejee : 沒冰箱實在是不建議 11/11 19:25
diqoedin : 外面米不好吃+1 11/11 19:27
imhaha : 冰箱其實很省電 11/11 19:46
wilung1102 : 省很多 11/11 19:48
PPDTMK : 瓦斯 材料 洗碗 煮東西時間成本算一算,如果一個人 11/11 19:49
PPDTMK : 不要笨到煮飯煮菜吃 11/11 19:49
aa282959 : 自己蒸包子或煮麵當一餐可以省到錢,但若是煮飯菜, 11/11 20:10
aa282959 : 對一個人而言時間跟金錢成本比較高 11/11 20:10
myaku524 : 米可常溫,內部放幾顆蒜頭,可防止米蟲 11/11 20:12
HorsyDragon : 在美國或澳洲自己煮會省,臺灣很難省 11/11 20:13
myaku524 : 通常是放在加蓋的米桶內+蒜頭,要在乾燥處不可潮濕 11/11 20:13
myaku524 : 濕氣一多就易壞,不過都煮飯了,買青菜自己煮也很省 11/11 20:13
JQK2 : 但看食材確實比較省,但加上額外成本(備料、電費、 11/11 20:14
JQK2 : 危險、時間)就非常不划算 11/11 20:14
YCL13 : 放蒜頭根本沒效,米象和玉米象等根本不會怕,該羽化 11/11 20:14
YCL13 : 時還是照樣羽化成成蟲。 11/11 20:14
JQK2 : 料理比買菜麻煩多了 11/11 20:15
myaku524 : 因為我家含祖父家的米這樣放蒜頭,都沒長蟲過 11/11 20:16
ja11s4o1n7 : 一鍋咖哩有肉有菜200以內可以吃好幾餐 11/11 20:16
myaku524 : 會長蟲的通常是運送沒保存好,一開始就有蟲卵 11/11 20:16
myaku524 : 怎麼放它就會長了,正常品質好的密封米是不易有蟲的 11/11 20:17
leejee : 原po說只是偶爾煮,應該消耗很慢所以不建議常溫貯存 11/11 20:26
m0806449 : time is money 11/11 20:30
m0806449 : 我最近才發現 我們這裡有一家專門賣食材的(生的) 11/11 20:31
m0806449 : 他們家不開伙 都買現成的 11/11 20:31
m0806449 : 我就跟他兒子說 "我都來買你家的東西回家煮 11/11 20:32
m0806449 : 你們反而去買現成的 是不是你們賣的東西有問題 11/11 20:33
m0806449 : 所以自己不敢吃啊?!" 11/11 20:33
henry3182001: 健康無價 11/11 20:33
m0806449 : 他回我說 他去買便當的東西 有些也是跟他們買的 11/11 20:34
m0806449 : 不然在前面一點的餐廳 也有跟他們進貨 11/11 20:35
m0806449 : 是他媽懶得煮而已 11/11 20:36
m0806449 : 姑且相信他 人家開店忙 用買的的確比較省事 11/11 20:37
sabrina2597 : 自己煮便宜之外 主要是外食的米很多都不好吃 自己斟 11/11 20:41
sabrina2597 : 酌 11/11 20:41
holymoon99 : 外面買的白飯 你知道他是用哪種米嗎 11/11 21:00
ctct0513 : 自己煮飯很好吃 我都這樣 11/11 21:02
jyhlih : 1斤米約4杯,可以煮8碗飯。1碗含水電大約外面半價吧 11/11 21:16
jyhlih : 米可以常溫保存,一般袋裝米都有寫保存時間。 11/11 21:23
jyhlih : 非真空包大約4個月,可以算算時間大約吃多少買多少 11/11 21:24
soulism : 要有冰箱 11/11 21:26
jones2011 : 沒比較省,所以俺現在是用維力蒸煮麵+料理包... 11/11 21:38
gn02248917 : 買義大利麵 11/11 21:39
jones2011 : 自己煮的好處是安心,但食材費省不下來的 11/11 21:39
gn02248917 : 米有點麻煩說@@ 11/11 21:39
jones2011 : 煮飯的話,會有其他因素加進來 11/11 21:55
jones2011 : 需要低溫保存,不然會有米蟲 11/11 21:56
jones2011 : 煮飯的炊具成本也省不了,需要特別挑選 11/11 21:57
jones2011 : 煮飯耗時較久,而且炊具會有水汽,需要除濕 11/11 21:58
jones2011 : 還有就是洗碗... 11/11 22:01
jones2011 : 假設你煮一次飯花半小時炊事,那電費約2元 11/11 22:12
jones2011 : 電鍋子假設選6人份鍋,那麼約2000元起 11/11 22:13
jones2011 : 假設3年超出想像的勤奮的煮飯1000次 11/11 22:14
jones2011 : 那麼炊具於每次的平均攤平成本約2元 11/11 22:15
jones2011 : 如果你是一人使用,那麼乾脆去自助餐還比較省 11/11 22:16
jones2011 : 因為平均下來的成本搞不好還比較高 11/11 22:18
LoveBeam : 我問我媽,她說你這問題要看菜價,自己買自己煮很容 11/11 22:19
LoveBeam : 易下重本,不一定比較省,尤其是採買食材的時候, 11/11 22:19
LoveBeam : 很容易失心瘋 XD 11/11 22:19
jones2011 : 這還是假設都是用特價米的情況 11/11 22:19
jones2011 : 單價較高,而且"保持食材新鮮"的維持成本也較高 11/11 22:20
jones2011 : 電磁爐相當就省事多了,要用的時候先煮開水 11/11 22:23
jones2011 : 開水能留存當飲用水,也能繼續後續料理用 11/11 22:25
jones2011 : 開水倒入料理鍋,就可以縮短料理的時間... 11/11 22:26
dadidi : 小魯本身就是一個人煮 我覺得有比外面便宜啦 最常 11/11 22:28
dadidi : 買就是雞胸肉100元可以吃4餐 菜市場3把青菜可以吃 11/11 22:28
soulism : 你可以弄個小電鍋煮看看.煮飯很容易. 11/11 22:28
dadidi : 約3餐 再搭配菇類 蘿蔔之類的 有吃飽跟外面便當比 11/11 22:28
dadidi : 也稍微便宜跟健康 但重點是耗時間 11/11 22:28
theone5204 : 都去自助餐了不會直接買飯 11/11 22:28
jones2011 : 如果買了炊具,但一星期用不到兩次的話 11/11 22:30
jones2011 : 那麼一年只用約100次,三年約只用300次 11/11 22:31
jones2011 : 那麼炊具的攤平成本就會提高到每次6.5元以上 11/11 22:32
jones2011 : 也就是買器具的錢都夠直接在外面買現成的飯了 11/11 22:33
suzukihiro : 至少米飯不像自助餐那麼有油味 11/11 23:03
jyhlih : 如果一餐省10元,1天2餐,100天就有2000元買炊具 11/11 23:07
fni653 : 外面的飯好吃都會加油 自己煮 比較健康 11/11 23:11
jyhlih : 說到加油,自己煮的話,加一點米酒,飯會很香喔! 11/11 23:18
somehow : 如果外面一碗飯賣10元<自己煮有省 11/11 23:18
kuma660224 : 如果有冰箱,建議大賣場1元水餃更省, 11/11 23:19
somehow : 上面標點符號打錯,不是<,是逗號 11/11 23:19
kuma660224 : 連配菜都不用準備。幾滴醬油就好。 11/11 23:19
sharon2583 : 我是用電鍋一次煮十杯米,用保鮮膜包20碗飯放冷凍, 11/11 23:35
sharon2583 : 要吃不用退冰直接噴點水蓋蓋子用微波爐兩分鐘還原, 11/11 23:35
sharon2583 : 跟新鮮煮好的口感一樣,覺得比每天都煮飯省電 11/11 23:35
zamon : 不要省到身體壞掉 醫藥費花更多 11/11 23:52
sagreetiya : 雖然不會比較省 但想吃多大碗就吃多大碗很爽 而且好 11/12 00:03
sagreetiya : 吃不用怕吃到爛米 另外除非意志堅定每次都自備餐具 11/12 00:04
sagreetiya : 不然一年裡面光外食也是浪費很多紙碗紙便當盒 11/12 00:04
kerodo : 一個人開伙。沒比較省。 11/12 00:05
leejee : 一人十杯好猛,就算全家吃兩餐也不曾煮這麼多 11/12 00:05
paintfor : 自己買好米煮的飯超好吃,外面的飯很難吃。 11/12 00:18
summertrees : 雜糧行米可以買50,100 密封好就好了 11/12 00:20
summertrees : 煮的時候四色蔬菜順便丟進去,煮好配鹹蛋,很方便 11/12 00:21
summertrees : 飯大碗的話,菜很簡單,還是比較便宜的.可以煮起來冰 11/12 00:23
summertrees : 一大碗飯+電費才多少錢,一餐不會超過20塊(含蔬菜 11/12 00:27
summertrees : ↑四色蔬菜忠實愛好者 XD 11/12 00:28
sharon2583 : 一杯米跟十杯米,外鍋放的水量都是一樣時間,就不如 11/12 00:43
sharon2583 : 一次煮多一點冷凍,圖一個優點就是想吃白飯隨時都有 11/12 00:43
shiaumo : 我有冰箱,一個人煮省很多 看外面青菜的量和價格… 11/12 00:46
shiaumo : 還是自己煮爽爽吃 今天兩顆大陸妹$20 夠我吃3-4餐 11/12 00:47
shiaumo : ↑青菜狂熱者 11/12 00:48
jason96669 : 至少米是健康的啦 11/12 01:27
aiguo : 菜才是貴的地方 11/12 02:02
yypeng : 不用想那麼多,很多上市公司的員工餐自付二三十塊, 11/12 02:12
yypeng : 甚至免費供餐,早早畢業才是王道 11/12 02:12
kiwifresh : 我目前實驗,覺得兩人以上有省 11/12 04:50
ZecAhau : 鹹蛋不能放久喔!! 皮蛋比較可以放~ 11/12 08:48
Kayusumi : 兩人可以,一個人太浪費時間 11/12 13:48
cat763152001: 有省到,兩人 11/12 14:02
andyyeh20237: 我都炒三四個菜,一次做四個便當分兩天吃 11/12 14:07
andyyeh20237: 第二天晚餐 有點膩,但還可以接受 11/12 14:07
mememe23 : 買真空米 然後每次用封口夾 米袋空氣要擠乾淨可以放 11/12 14:54
mememe23 : 久 11/12 14:55
ji3121133 : 小冰箱電費一天大概一度約四元 11/12 17:45
clkc : 在超市看 米的價差很大耶 如果買跟外面同價位的米 11/12 18:21
clkc : 自己煮應該有省吧? 11/12 18:21
tingiy : 我有自己煮健康 有省 11/12 19:53
wmh1109 : 算工錢的話,當然是外面吃划算 11/12 21:13
evie1204 : 自己煮真的花時間 省也沒省很多 11/13 13:30
evie1204 : 可是像現在青菜貴 買便當都吃不到青菜 11/13 13:30
evie1204 : 自己煮至少可以多吃青菜健康的多 11/13 13:30
evie1204 : 可是冰箱最好有冷凍庫 水餃包子白飯丟冷凍庫 要吃也 11/13 13:30
evie1204 : 方便 11/13 13:30
kenfu0402 : 飯才幾塊錢 11/14 23:31
officina : 我沒有把白飯冷凍過 如果冷凍微波還比自助餐好吃 01/25 01:03
officina : 你再跟我說一下 我再考慮QQ 但我沒買過等外米是真的 01/25 01:04
officina : 之前我家附近有家平價料理店 白飯30元 我還是去買過 01/25 01:05
officina : 平價日式料理^^ 所以....這要看怎麼比 同價位會便宜 01/25 01:05
officina : 因為他白飯真的明顯比自助餐10元的好吃 我也沒辦法 01/25 01:06
officina : 真的要省錢、省時間 我連飯都不會吃吧XD 麵包是王道 01/25 01:06