[閒聊] 林口最奇怪的火鍋湯底是什麼？

[wowbox (大叔一枚)]

TGIF...終於快下班了...

是說前幾天看到新聞

有火鍋店家把雞佛當火鍋湯底 = =

我自認是個喜歡嘗試的人

但雞佛這種太獨特的火鍋湯頭讓我覺得怕豹

各位有吃過那些奇怪的火鍋湯頭嗎？

雖然奇怪，但應該有好吃的吧？

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.17.143 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/LinKou/M.1673599402.A.C5F.html
推 jiabao0508: 大林口地區的話就...
→ jiabao0508: 很久以前公西那邊吃過
→ jiabao0508: 現在還有沒有不清楚
推 yorurin: 雞胇很貴耶（？ 如果真的有我會吃，喜歡雞胇XD 某家班麻
→ yorurin: 油雞那一份就超貴了
→ jiabao0508: 補充一 下,我說公西吃過的不是雞佛湯底唷!
→ jiabao0508: 是某種特殊的湯底
→ jiabao0508: 提示: The Sound of Music
→ kslxd: 到底是湯頭還是湯底
推 funstory: 你說的是台中的菁選涮涮鍋吧？
→ funstory: 雞佛火鍋聽起來很威，我會想吃看看，以形補形 XD
→ funstory: 追樂火鍋的冬蔭功湯，第一次吃也覺得怪但好吃
推 plusonezero: 公西特殊湯底？狗肉吧
推 kenny810820: 印象中以前老闆會看熟客給壓箱寶，非熟客或是年輕人
→ kenny810820: 老闆會直接賣羊肉爐
→ GuGuCi: 狗肉也太…
→ GuGuCi: 突然覺得萬客什鍋的燒酒雙腰烏骨雞鍋很普通
→ GuGuCi: 台灣最常見的就是麻辣和沙茶鍋吧
→ kslxd: 公西以前那邊狗肉鍋不少啊
→ ggininin5566: 有吃過肉多多的蒜頭雞白湯嗎？味道很特別
→ Benjoll: 石研室的火鍋湯底也很獨特
→ Benjoll: 吃過田雞火鍋 青蛙腳好吃 但第一次吃很恐怖
→ McNick: 狗肉、雞佛… 突然覺得尬鍋的辣子爆雞還滿正常的
→ L6963238: 萬客什鍋的魷魚螺肉鍋
推 terhiot: 台北的本事滿足鍋物也有雞佛火鍋，這個料理喜歡的很喜歡
→ terhiot: ，不愛的會嚇死，我還是吃狂一鍋排骨酥鍋就好…簡單最美
→ terhiot: 味
→ taiwanbest: 辛韓道的蒜味年糕鍋
噓 pgf1314: 吃過麻辣珍奶火鍋 千萬不要想要去吃嘗試 很恐怖
噓 LAP21: 特色火鍋湯頭 應該還是店家的噱頭啦
→ ishans: 瑞士奶酪火鍋，上次去台中吃的，濃郁香好吃
→ letmecheck: 狂一鍋有出一個客家鹹湯圓，湯頭是好喝的
→ letmecheck: 在萬客有吃過雙腰烏骨鍋 讚~
推 IrvineVC: 喝來喝去還是昆布湯頭好喝 不會搶走食材的味道
→ handsome: 尬鍋台式麻油鍋
→ gn123456: 之前在台中吃過椰子雞火鍋 是用椰子當湯底 很好吃
→ gn123456: 不過倒了… 很久很久吃過草莓牛奶火鍋 忘了哪一家 吃完
→ gn123456: 狂拉肚子… 以上給你參考
噓 handsome: 火鍋裡面放芋頭就超恐怖，尤其是煮到爆的那種
→ Trter: 原PO有試過豆漿火鍋嗎？吃起來有一種牛奶火鍋的FU
推 rosonetta: 好室鍋物的燒酒咕咕雞可以吃
→ rosonetta: 上次發現狂一鍋有台式沙茶、雙瓜蛤蜊、剝皮辣椒、燒酒
→ rosonetta: 藥膳、麻辣等等湯頭
推 susir: 狗肉那個真的沒人能接受啦，雖然我家人以前有吃過更噁的
→ susir: 之前吃奶茶鍋，茶葉加上去其實很香，台北東區有一家紅酒牛
→ susir: 奶鍋，也不錯吃，可惜沒撐過疫情GG了。上次冬至有吃某樓說
→ susir: 的客家鹹湯圓鍋，吃起來很特別，我覺得是好吃的，不過家人
→ susir: 覺得鹹的湯圓吃起來很怪 XDDDDDDD
※ 編輯: wowbox (101.10.45.27 臺灣), 02/15/2023 14:47:37