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剛吃完一小塊巧克力。 是捨不得一次吃掉一包裝的有點昂貴的巧克力塊。 以往都比較常買同樣品牌的那家日本巧克力製品,價格比較親民的那一款。 某一次,在便利商店逛時發現它也有出價格相對較高,但巧克力含量較多的產品。 於是就咬牙買了一個回來慢慢吃。 味道比較有層次感,而且糖分的含量少了許多。 是我喜歡的口感。 今天早餐也是吃昨天人家送我的手撕吐司,不錯吃。 口感是偏軟的台灣大多數人喜歡的口感。 我其實對含油脂量較為少的歐式麵包很有興趣,好想學如何做出正統的歐式麵包。 已經幾個星期沒有買吐司回來當早餐吃了。 改吃饅頭,一方面是比較省一點點錢,一方面饅頭的材料表相對單純很多。 隨便拿起任何一個產品,都會看到一長串的驚人材料表。 心想… 哇,這些成分如果長期且不間斷的食用,對身體一定有不少負擔。 雖然,我通常都是以自己開伙較多。 但是,也固定幾天是會煮泡麵之類的麵食。 很難說自己是健康飲食。 不過,我是真的不大喜歡吃外食,這一點是確定的。 寧可買材料回來煮。 一個人煮飯菜並不難。 一個人的烹調人生將繼續持續下去。 未來,希望有機會幫自己烘培麵包來吃,一定很有成就感。 晚安了,該準備休息囉。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.66.130 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Lonely/M.1521566003.A.BF2.html