週一心情好像會比較低落一點，
不過慢慢又會好一點，不過也很難說，
週末有時也會悶悶的。
因為買了生菜，
本來在大賣場打算買沙拉，
只是看了成份不是有明白註名了防腐劑，
就是沒明寫防腐劑但有一堆添加物。
沙拉醬的成份也蠻簡單的，
乾脆自己試著做做看。
第一次本來想試做一半的份量，因為照食譜的量太多了…
用了半顆蛋，
不過盆子太大了，
造成無法充份攪拌，
後來果然沒成功。
第二次用一顆蛋，
結果油還沒加到一半就成功，
剩下的油就不繼續加了。
食譜油量那麼多，覺得可能是因為成本的關係吧…
蛋比例一提高，成本就增加了，
自己吃的不用介意。
做之前有先到youtube頻道查一下，
現在食譜都有人影像化了很方便…
發現重點就是油要分次慢慢加再攪拌，之前之所以失敗就是太急了。
油減了一半的量，糖沒減，結果是稍微偏甜，不過下次就有改進的地方了。
沾生菜塗吐司都不錯…
不過真的都是油 XD
也不敢吃太多，
以後生菜可能可以沾優格就好了…
然後也試了另一個youtuber分享的乾麵用的醬調製…
先煮麵和青菜，然後醬蠻簡單的就四種材料，只是沒想像好吃。
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