[求救] 純文字如何儲存成utf-8 without BOM格式

[GodzillaLee (狙力)]

目前用文字編輯可以開

但是儲存的選項似乎沒有without BOM的選項

拜託MAC板萬能的大大們解個惑，感謝  <(_ _)>

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This is GLee speaking...              ◢██   ◢ ═════════════╤
     The word "GLee" means...         █       █                           Ξ
                  Godzilla.Lee        █       █       ◢█◤ ◢█◤
           The man, who is...         █  █◤ █       █▁   █▁
Ξ    bleak., corrupt, desolate       █    █ █       █     █     Deceased
╧═════════   and immaterial ◢██◤ ◢██◤ ◢█◤ ◢█◤   Geist

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→ dearlove: TextWrangler
推 guanting886: sublime text
→ GodzillaLee: 感謝樓上二位，不過看來問題好像不是出在這邊orz
→ GodzillaLee: 裡面寫的utf-8就是指without BOM的版本嗎
→ dearlove: 試試看不就知道了嗎XD
→ uranusjr: 除了 Windows, 全世界的 UTF-8 基本上都是 without BOM
→ uranusjr: 但如果你的檔案裡本來就有 BOM, 也很少人會幫你刪掉