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店 名:祥記麵家 地 址:澳門福隆新街68號 營業時間:11:30~00:00 休 日:無 推薦食物:蝦子撈麵 最低消費:200 好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/46868600 這間位於澳門大三巴以及議事亭前地附近的祥記麵家,是一間相當推薦的澳門在地小吃美食好選擇 祥記麵家曾榮獲2018年米其林必比登推薦,食尚玩家也曾去報導過,招牌蝦子撈麵好吃又美味 各位朋友如果來澳門旅遊自由行的話,來大三巴或議事亭前地的話,推薦可以把祥記麵家排進行程裡唷! 祥記麵家的位置就在澳門福隆新街上,離議事亭前地走路不用五分鐘,這附近也滿多餐廳可以試試 門口有不少美食新聞報導剪報 祥記麵家的店內用餐環境,就像是一般港式茶餐廳一樣 祥記麵家的菜單,價格大都在MOP40元上下 招牌蝦子撈麵(MOP38元/約NT152元) 蝦子撈麵口感非常有彈性,真的可以體會到「彈牙」的感覺 但一盤要台幣150多元,而且分量真的不多,但味道相當不錯,沒試過的朋友可以來試試 酥炸鯪魚球(MOP50元/約台幣201元) 這酥炸鯪魚球類似魚丸外面裹上酥脆的米香,口感是外酥內彈,好吃但有點貴 蜆芥(MOP1元/約NT4元) 這個沾醬是要加價的,味道還滿特別的,有些人可能會覺得很臭,有種獨特的腥味,像是發酵過後的味道 這就像是外國人來台灣要試試臭豆腐或皮蛋一樣,敢於嘗試新事物的朋友可以試試唷 ----- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.124.167 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MACAU/M.1564488162.A.F2B.html