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圖文網誌版: http://furellastnd.pixnet.net/blog/post/196051968 跟著Nazlina老師逛菜市,真是好玩的體驗, 和我們在清邁學做菜的時候不一樣,老師真的是帶著我們走過好幾個市場, 期間,也感受到了小小的檳城融合著三大族群的生活樣貌。 我們的行程是從華人的市場開始的,這一個華人市場位於我們吃早餐的小攤旁邊, 是一個室內的市場,這天並沒有非常多的店家開業, 不曉得是因為有分早市跟下午場的關係? 去到華人市場,發現閩南語可以很通,檳城的華人多來自於福建, 福建話跟平時我們講的台語,相似度非常的高,攤販見我們同是華人面孔, 便用福建話問我們來自哪裡?用台語回答,他們說哇~台灣的小吃非常美味阿! 這兒的攤販華人佔大多數,也有少部分的馬來人, 室內的這個市場多以新鮮蔬果為主,也有一些專賣咖哩醬的攤販。 老師在此買了新鮮的蔬菜~ 接著我們穿過一個老街區,往另一個市場出發, 這一個就是路街上的露天市場,很熱鬧喧嘩,走在其中好有生活感。 經過了一個賣水果的店家,老師買了一些龍貢給我們吃, 味道與內裡的樣子都跟龍眼有一些相似,有一股清香。 這一個市場以馬來人居多,人聲鼎沸摩肩擦踵十分熱鬧, 各式各型各色的蔬菜水果與海鮮肉類都有, 彼此喲喝的聲音好熱鬧,老師帶著我們一群約十個學生, 東方臉孔似乎只有我們兩個,其他都是西方臉孔的旅客, 他們對於這樣熱鬧的市場也都興趣滿滿。 途中還經過了賣春捲皮的店家,老闆熟練的甩著軟呼呼的麵團, 讓其他旅客們是嘖嘖稱奇,潤餅也是我極愛的食物之一。 最後我們到了一個滿是穆斯林的市場,也是一個室內的, 看到了他們現場在宰羊,有些血腥,老師在這兒買了一些牛肉。 逛完了菜市也買完了今日該買的材料,老師又領著我們沿著街道回到教室, 教室在靠近愛情巷的巷子裡頭,鬧中取靜,很美的一棟街屋。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.36.96 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Malaysia/M.1427886293.A.E7A.html
puko: 檳城是說是福建話,不是福州話,福州話和閩南語差很多! 04/17 14:31
Furella: 謝謝!我弄錯了,改一下,福州話的確差很多XD 04/20 01:13
※ 編輯: Furella (114.38.197.194), 04/26/2015 01:21:34