作者Furella (Furella)
看板Malaysia
標題[遊記] 檳城-牛干冬夜市 雲吞麵 咖哩麵
時間Tue Apr 28 20:32:16 2015
圖文網誌版:
http://furellastnd.pixnet.net/blog/post/197157732
看著照片中的咖哩麵與雲吞麵流口水,歡欣喜悅的想著本週六就可以再次回味了,
檳城最最令人想念的就是牛干冬夜市與汕頭街夜市的幾個小攤。
2013年與旅伴sofy出遊時,兩人的戰力實在有限,
在牛干冬夜市的這個晚上,一共只點了一碗的咖哩麵,與一碗雲吞麵,
就是因為肚子飽了,嘴巴還在饞,多饞了兩年,今年終於要再重回檳城。
牛干冬夜市毎天都有,大約都要晚間七點才開始,
最最馳名的就是我們吃的這兩家雲吞麵與咖哩麵,兩家店就在旁邊,
咖哩麵有濃濃的椰奶味,裡面的料超級多,有魷魚、貢丸、油豆腐還有肉片之類的,
小小一碗,吃完還意猶未盡,過不了多久,雲吞麵就上桌了。
隔壁攤的雲吞麵,是比較像港式撈麵那種很有彈性的黃麵條,
裡頭除了雲吞以外,還有幾片叉燒,乾拌麵香鹹俱足,
我們坐在同個位子上點了兩家的一起吃,
今年重回檳城當然要好好鎖定這兩攤好好享用。
另外離開前還點了一家阿伯的沙嗲來吃,阿伯攤子很暗,
才正想說,到底看不看得到有沒有熟阿?
果然買回來吃的雞肉沙嗲有些部分還是生的,相當失望。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.46.49
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Malaysia/M.1430224339.A.AFF.html
推 youngmei: 想念牛干冬的雲吞麵!牛干冬satay的話在面對雲吞麵左邊的 04/30 15:34
→ youngmei: 馬來AUNTIE的SATAY檔賣的比較好吃! 沙嗲王我覺得還好 04/30 15:35
→ Furella: 好! 週六來去吃,是說馬來西亞連假,夜市還是會有吧? 04/30 16:26
→ Furella: 不曉得下雨會不會有夜市? 謝謝樓上~ 04/30 16:26
推 mulkcs: 檳城大多對流雨, 下一下子就會停. 基本上下雨都還有夜市. 04/30 18:19
→ mulkcs: 但桌椅如果是露天的都濕濕的就是了 04/30 18:19