作者success0409 (貢糖新衣)
看板Marginalman
標題[閒聊] 八卦微熱議_盤子夜市副本_士林夜市
時間Mon Jan 12 17:59:01 2026
其實我搞不太清楚士林夜市的明確分野
小時候以為現在北藝那塊地加旁邊一點點就是士林夜市
後來才知道基河路、中山北路相夾區塊都能算是
不過年紀小,單純逛現在北藝那一塊就夠了
當時那個鐵皮遮雨棚的天花板雖然高度夠,
但所有攤販開始營業時,還是有點空氣流通不良的感受
更不用說現在把不少餐飲店家規劃到地下室
雖說百貨公司大多數美食街也是在地下室
可是他們是封閉室廚房,而且不少餐點可以用調理包加熱供應
減少許多油煙和對氧氣的需求
開放式的烹飪環境,加上傳統的烹調方式
真的是去過一次就不想再去第二次
當初夜市更新,真不知哪一個腦子被火車碾過的承辦人想出這種設計
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※ 編輯: success0409 (101.10.222.51 臺灣), 01/12/2026 18:01:42
推 wangyc: 大南路廟口還是很多攤販 01/12 18:05
→ kigiron: 以前應該是文林路基河路到小北街吧 現在只認廟口附近了 01/12 18:06
→ CCRun: 馬囧市長時期整治的夜市和圓環全都失敗 01/12 18:29