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※ 引述《THEKYLE (saba)》之銘言: : ※ 引述《ZIDENS (問這麼多幹麻)》之銘言: : : 不覺得這東西 : : 就是要吃軟骨嗎 : : 有的肉超多的那種 : : 就覺得 : : 對ㄚ : 豬軟骨也超好吃 : 超喜歡脆皮燒肉下面帶豬軟骨的 : 還有蘿蔔湯帶軟骨的排骨 有一種豬軟骨 不知道怎麼處理的 直接軟化到變得像果凍 我每次吃到都很懷疑這是不是合成食物== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.223.201 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1769611680.A.647.html
c121125: 就燉爛的軟骨吧? 01/28 22:51
ZIDENS: 真的可以軟成這樣嗎 01/28 22:52
SydLrio: 蹄筋可以燉得像像果凍 01/28 22:52
THEKYLE: 應該是筋吧 筋煮熟會先硬然後變軟 01/28 22:55