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※ 引述《moumoon5656 (沐月5656)》之銘言: : 當「鮮奶茶」只限國產奶,你如何區分「進口鮮奶」的奶茶怎跟奶精做的奶茶?美國液態 : 乳零關稅 美國奶零關稅 : https://youtu.be/YRByDIxgTHI
: 在台灣餐飲市場中,「鮮奶茶」已逐漸被視為品質升級版本的產品名稱。 : 該稱呼不僅指涉原料類型,更傳遞了關於天然性與成分單純性的品質訊號。 : 然而,在新的標示架構下,若僅限使用特定產地液態乳產品得以合法使用「鮮乳」名稱, : 則使用其他形式天然液態乳(如ESL乳或保久乳)之產品,將無法於商品名稱中呈現相同 : 品質訊號。 : 同時,含乳成分替代品(如奶精)製作之產品,仍可在不需額外區分的情況下使用「奶茶 : 」之通稱。 : 此種規則安排可能產生一種語意訊號不對稱現象: : 產地差異被制度性強化,而成分或加工型態差異卻未被對等揭示。 : 若消費者既有認知已將「非鮮乳」與低品質或添加物聯想連結,則標示限制可能在無需明 : 示比較的情況下,改變市場競爭條件。 : 這種效果並非來自企業宣傳本身,而可能源於語意與規範結構的交互作用。 我看完了 這集說的很有料誒 不是ˋ之前那樣一直跳針 處處都打在點上 獨角獸這期神了 堪稱年度牛奶大橫評 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.130.49 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1771598988.A.110.html
kitune: 總集篇 02/20 22:50