※ 引述《RosieChaeng (我愛彩英)》之銘言：
: 我一天只吃早餐三塊小地瓜 午餐三塊小地瓜 沒了
: 其他都是蛋肉菜
: 我發現我最近很容易沒睡飽 是不是澱粉吃太少
身體缺碳水
會容易疲乏
以前都認為
醣質新生可以讓脂肪蛋白質
轉成醣讓身體使用
但後來發現
這個轉換的效率並不高
所以只能保底身體所需的下限
所以碳水還是要吃夠
只是要吃低GI的
然後先吃肉和菜後吃碳水
比較不容易拉高血糖
導致胰島素大量分泌
對啊
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