作者Satoman (沙陀曼)
看板Marginalman
標題Re: [姆咪] 電話線果然很難吃 ==
時間Tue Aug 4 20:15:50 2026
※ 引述《Satoman (沙陀曼)》之銘言:
: 不加一堆蒜薑九層塔根本腥到吃不了 ==
: 到底是誰在進口這種只分布在南半球的詭異海帶 ==
目前最具體的一條口述史來自長期在智利經營海茸出口的台商。
依其說法:四十多年前,
一位洪姓台商首先把智利當地成捆曝曬的cochayuyo直接裝船運到台灣。
智利本來氣候乾燥,當地人把它曬成像柴束般販售;但整捆貨抵達潮濕的台灣後,
容易回潮發霉。台商於是改成在智利產地設廠,先將海藻清洗、分割、再次脫水,
再以乾貨形式出口。
便當裡的「電話線」就是把葉片切成細長條後製成的商品。
智利官方以海關資料製作的統計則至少可追溯到1987年;
圖表顯示,自統計初期開始,台灣就已是智利cochayuyo最大或最主要的出口市場之一,
後來中國市場才逐漸擴大。
謝謝你,gpt ==
靠北,台灣還是最大輸出國 ==
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(と・てノ) 翼龍欸
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推 WindSpread: 灣灣口味獨特 08/04 20:16
推 schula: 量大管飽便宜ㄚ 08/04 20:22
→ Satoman: 大概就台灣人愛吃海帶,海茸就海帶的丐版 08/04 20:23