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以前不吃茄子 現在會吃 我後來發現是我媽不太會料理茄子 自助餐店的都弄得很油 好吃 苦瓜從以前到現在還是不喜歡吃 就是討厭那個會回甘的苦味 不過有時候會吃到沒有苦味的苦瓜 好像白一點的鹹蛋炒苦瓜就不會有苦味 要看店家 青椒 紅蘿蔔本來就愛吃 深綠色葉子蔬菜 每次菜渣卡牙縫的元兇 能不吃就不吃 金針菇 小時候超愛 長大後發現這個每吃必卡牙縫 還很難挑出來 能不吃就不吃 秋葵 噁爛的口感 從以前到現在都不喜歡 絕對不吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.93.231 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1786972719.A.04D.html
Satoman: 茄子要定形必須先油炸,不然直接炒會軟趴趴的一坨 08/17 21:20
lolicon: 所以茄子要很多油 其實超不健康:) 08/17 21:22
DoraB: 我後來有在一些麵店吃過涼拌茄子 也是軟趴趴的 不過很好吃 08/17 21:23
devilkool: 我家茄子都電鍋清蒸 我覺得好噁 08/17 21:25